Аж слюнки потекли — полезные маффины, которые захотят съесть все
В представлении многих людей маффины — это сладкая и очень калорийная выпечка, которую зачастую любят дети. Однако это лишь первичное суждение. Если покопаться на просторах Сети, то можно найти соленые и сладкие, нежные и сытные, калорийные и полезные варианты такого простого блюда. А чтобы приготовить маффины на завтрак, достаточно убрать из них сахар и добавить более полезных ингредиентов.
Пробовали ли вы когда-нибудь маффины с брокколи? При мысли о таком блюде большинство сразу же скривится, ведь что может быть вкусного и аппетитного в таком сочетании? Все стереотипы решила разрушить фудблогер и ведущая телепрограммы «Просто завтрак» Ольга Белькович. В своем рецепте эксперт показала, что маффины с брокколи — это не только полезно, но еще и очень вкусно.
Ингредиенты
- брокколи - 300 г
- куриное яйцо - 3 шт
- молоко - 100 мл
- мука рисовая - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- пармезан - 50 г
- сыр гауда - 80 г
время приготовления 45 минут
Приготовление:
- Брокколи делим на соцветия, отвариваем до готовности, остужаем и измельчаем вилкой или при помощи блендера.
- К брокколи отправляем яйца и молоко, взбиваем до однородности.
- В тесто добавляем просеянные муку и разрыхлитель, перемешиваем.
- Сыры натираем на крупной терке, отправляем в тесто. Солим и перчим.
- Тесто разливаем по формам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Необычная вариация маффинов для сытного и полезного завтрака готова. Приятного аппетита!
В холодные дни мы обязаны не только надевать дополнительный слой одежды под куртку или пальто, но еще и позаботиться о том, чтобы наши ноги тоже были в тепле. Именно с них чаще всего и начинаются всевозможные болезни и простуда. Причиной переохлаждения может стать не только плохая погода, снег или дождь, но еще и неправильно подобранная по сезону обувь. Согласитесь, даже кроссовки с мехом не защитят нас так, как качественные ботинки или сапоги. Но что же делать, если вы все-таки застудили ноги?
Сколько же в мире животных, которые нуждаются в любви и заботе. Бездомыши бродят по многолюдным улицам, однако вместо ласки получают насмешки и издевательство. Так случилось и с одним дворовым котом из канадского Монреаля. Над ним безжалостно обошлись неизвестные, они поранили ему глаз и шею. У хвостатого не было шанса выжить, однако все обернулось в радостную сторону. Историю кота по кличке Дариус рассказали авторы интернет-сообщества «Кот».
Приготовить вкусный и полезный десерт — задача, которая поставит в затруднительное положение многих хозяек. Во-первых, практически в любой выпечке нам нужно использовать муку, сахар и сливочное масло, которые сами по себе являются жирными и калорийными, а ко всему прочему они не несут фактически никакой пользы нашему организму. Именно поэтому нам куда проще купить пп-десерт в заведении или кондитерской, а не тратить на его приготовление силы и время.
Одним из самых популярных и простых кремов в нашей стране считается заварной, или же, как его называют на его родине — во Франции, патисьер. Этот нежный сливочный крем с гладкой текстурой прекрасно подходит в качестве начинки тортов, эклеров и пирожных, а также может выступать как самостоятельное блюдо. Казалось бы, сварить заварной крем не составляет особого труда, однако даже в столь простом рецепте есть множество нюансов.
Все мы привыкли делать свою жизнь ярче не только при помощи одежды и макияжа, но и ароматов. Ежедневно нас окружают сотни всевозможных запахов от свежего воздуха, крема для рук или любимой еды. Мы тоже хотим иметь свой собственный аромат, а потому у нас на полке непременно стоит несколько бутыльков различных парфюмов, которые мы наносим на кожу в зависимости от настроения, времени года и каких-то внутренних ощущений. Однако далеко не все запахи понравятся нашим питомцам, особенно кошкам.
Многие из нас очень грустят из-за ухода из России популярных магазинов мебели IKEA. И большинство скучает даже не по самой торговой сети, а по их кулинарии. Особой любовью и спросам пользовались знаменитые мясные тефтели, или же митболы. Их неповторимый вкус точно запомнил каждый, кто попробовал их хотя бы один раз в жизни. Но что же делать, если очень хочется вновь ощутить этот яркий вкус сочного и вместе с тем нежного мяса?