Быстрые котлеты по-киевски — бюджетный проверенный рецепт

Быстрые котлеты по-киевски

Нет ничего прекраснее, чем когда мы приходим вечером домой, а нас ждет на ужин сочная и поджаристая котлета по-киевски. Это популярное блюдо сейчас можно встретить даже в самых дорогих ресторанах. Каждый повар пытается добавить в проверенный рецепт свои особые штрихи, однако и о классике никто не забывает. Многие хозяйки и сами не прочь приготовить такие котлеты у себя дома, вот только не всегда на них есть время. Можно ли упростить классический рецепт, не потеряв при этом привычный вкус?

Если вы загорелись приготовить котлету по-киевски, но у вас есть ограничения по времени, то предлагаем вам сделать более простой и быстрый рецепт. Им поделилась автор интернет-издания «Новый очаг» Юлия Шумилко.

Ингредиенты

  • куриное филе - 4 шт
  • сыр сливочный мягкий с травами и чесноком - 50 г
  • хлебные крошки - 75 г
  • куриное яйцо - 1 шт
  • масло сливочное - 25 г
  • петрушка - 1/2 пучка

время приготовления 30 минут

Приготовление:

  1. На каждой куриной грудке сделайте сбоку глубокий надрез, который внешне будет напоминать карман.
  2. Наполните курицу сыром, скрепите надрезы зубочистками.
  3. Смажьте противень растительным маслом, выложите на него куриные грудки.
  4. Мелко нарубите петрушку.
  5. В глубокой миске соедините хлебные крошки, петрушку, яйцо, размягченное сливочное масло, соль и перец.
  6. Полученную смесь разложите на каждую грудку.
  7. Отправляем котлеты в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Из которых котлет не забудьте вынуть зубочистки.

Вкусные котлеты по-киевски всего за полчаса готовы. Приятного аппетита!

Последние

Ошибки в приготовлении заварного крема: как не допустить крупинок

Ошибки в приготовлении заварного крема: как не допустить крупинок
Фудблогер Евгения Полевская выяснила, из-за чего крем может получиться неоднородным

Одним из самых популярных и простых кремов в нашей стране считается заварной, или же, как его называют на его родине — во Франции, патисьер. Этот нежный сливочный крем с гладкой текстурой прекрасно подходит в качестве начинки тортов, эклеров и пирожных, а также может выступать как самостоятельное блюдо. Казалось бы, сварить заварной крем не составляет особого труда, однако даже в столь простом рецепте есть множество нюансов.

#Полезные советы
23.11.2024 12:02

Могут ли запахи вызывать аллергию у кошек: правда или миф?

Могут ли запахи вызывать аллергию у кошек: правда или миф?
Ветеринар выяснила, как влияет на здоровье питомцев ваш парфюм

Все мы привыкли делать свою жизнь ярче не только при помощи одежды и макияжа, но и ароматов. Ежедневно нас окружают сотни всевозможных запахов от свежего воздуха, крема для рук или любимой еды. Мы тоже хотим иметь свой собственный аромат, а потому у нас на полке непременно стоит несколько бутыльков различных парфюмов, которые мы наносим на кожу в зависимости от настроения, времени года и каких-то внутренних ощущений. Однако далеко не все запахи понравятся нашим питомцам, особенно кошкам.

#Животные
23.11.2024 09:02

Тефтели как в IKEA: рецепт от Анастасии Монаховой

Тефтели как в IKEA: рецепт от Анастасии Монаховой
Вкуснейшее мясное блюдо как в любимом заведении

Многие из нас очень грустят из-за ухода из России популярных магазинов мебели IKEA. И большинство скучает даже не по самой торговой сети, а по их кулинарии. Особой любовью и спросам пользовались знаменитые мясные тефтели, или же митболы. Их неповторимый вкус точно запомнил каждый, кто попробовал их хотя бы один раз в жизни. Но что же делать, если очень хочется вновь ощутить этот яркий вкус сочного и вместе с тем нежного мяса?

#Кулинария
23.11.2024 04:02

С телом на «ты»: как научиться слушать себя

С телом на «ты»: как научиться слушать себя
Эксперты поделились советом для восстановления связи со своим телом

Кто бы что ни говорил, а наши эмоции и самочувствие напрямую влияют на то, как мы выглядим. Наше тело — это настоящий проводник в материальный мир, но и отражение нашего внутреннего состояния. Если вам кажется, что вы стали плохо выглядеть, ваш вес стал значительно больше, а на лице давно не появлялась улыбка, то причины нужно искать не в плохой погоде или окружающих вас людях, а прежде всего в себе.

#Полезные советы
22.11.2024 21:02

Хаски невозможно отучить лаять: миф или правда?

Хаски невозможно отучить лаять: миф или правда?
Зооэксперт назвала особенности этой разговорчивой породы

Хаски позиционируют себя как довольно-таки активные и разговорчивые собаки, воспитать которых бывает очень и очень сложно. Многие владельцы этой породы и даже опытные кинологи хором говорят о том, что научить такого питомца командам или же отучить от какой-либо пакости практически невозможно. Например, хаски очень любят лаять, и делают они это чуть ли не 24/7, что очень злит их владельцев. И добивает хозяев еще и убеждение о том, что этих собак невозможно отучить лаять.

#Животные
22.11.2024 18:14

Что приготовить из дубового авокадо: рецепт от шефа Ивлева

Что приготовить из дубового авокадо: рецепт от шефа Ивлева
Нежный крем-суп из самых простых ингредиентов

Авокадо — довольно-таки коварный плод, выбрать который становится настоящим испытанием. Как бы мы не трогали его в супермаркете, дома он может оказаться или недозрелым, или перезрелым. И если второй еще можно как-то съесть или пустить на гуакамоле, то твердый авокадо остается только выкинуть, ведь не готовить же с ним тосты, о которые можно и зубы сломать. Однако не стоит сразу же отправлять фрукт в утиль, ведь его еще можно использовать в готовке. Что же можно приготовить из дубового авокадо?

#Кулинария
22.11.2024 15:02