Для настоящих богатырей — котлеты, которыми вы точно наедитесь
Если спросить у мужчин, какое у них любимое блюдо, то каждый второй назовет котлеты. Они хороши тем, что их можно есть с любым гарниром, салатом и даже хлебом. За раз можно съесть даже 5 котлет, главное приготовить их правильно. Однако не всегда у нас получаются достойные полуфабрикаты. В котлетах, как ни в каком другом блюде, важен баланс ингредиентов. Как приготовить любимое блюдо, которым наестся любой мужчина?
Рецептом вкусных и по-настоящему богатырских котлет поделилась фудблогер Мария Сурова. Сочетание индейки, курицы и геркулеса зарядит энергией и насытит на весь день.
Ингредиенты
- филе индейки - 500 г
- филе куриных бедер - 500 г
- геркулес - 100 г
- куриное яйцо - 2 шт
- лук - 250 г
- сливочное масло - 50 г
- соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- панировочные сухари - 100 г
- кипяток - 100 мл
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Геркулес заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем набухать на 5 минут.
- Чистим лук и нарезаем его крупным кубиком.
- Индейку и курицу нарезаем кусочками, прокручиваем в мясорубке. После прокручиваем лук и геркулес.
- Добавляем специи и яйца, замешиваем фарш.
- Смачиваем руки водой и начинаем формировать котлеты, обваливая их в панировочных сухарях.
- Выкладываем котлеты на противень, смазываем их смесью сливочного и растительного масла. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
Такие котлеты не только вкусные, но еще и полезные. Подавайте их горячими. Приятного аппетита!
Стилист Джейми Лонг делится секретами омолаживающего окрашивания для женщин после 50. Узнайте, какие цвета выбрать!
Приготовьте этот восхитительный чизкейк всего за 15 минут и станьте героем дня! Невероятно просто и безумно вкусно!
Приготовьте ленивые манты и забудьте про пельмени! Это блюдо порадует вас своей сочностью и вкусом.
Узнайте, какие косметические средства и процедуры не подходят для возрастной кожи. Советы дерматолога для сохранения молодости.
Сочное куриное филе в духовке: быстро, просто, вкусно.
Узнайте, как легко очистить занавеску в ванной от грязи и плесени с помощью зубной пасты и лимона. Простые и эффективные методы.
Стилист Джейми Лонг делится секретами омолаживающего окрашивания для женщин после 50. Узнайте, какие цвета выбрать!
Приготовьте этот восхитительный чизкейк всего за 15 минут и станьте героем дня! Невероятно просто и безумно вкусно!
Приготовьте ленивые манты и забудьте про пельмени! Это блюдо порадует вас своей сочностью и вкусом.
Узнайте, какие косметические средства и процедуры не подходят для возрастной кожи. Советы дерматолога для сохранения молодости.
Сочное куриное филе в духовке: быстро, просто, вкусно.
Узнайте, как легко очистить занавеску в ванной от грязи и плесени с помощью зубной пасты и лимона. Простые и эффективные методы.
Приготовьте быстрый и вкусный ужин из слоёного теста и бюджетных ингредиентов. Просто, быстро и вкусно!
Простой рецепт вкусного салата из доступных ингредиентов. Порадуйте себя и близких!
Узнайте простой способ быстро и красиво подать мандарины к столу. Никаких соков на одежде и гостей! Подарите праздник себе и близким.
Воскресите вкус детства с нашей рецептурой!
Откройте для себя новый вкус баклажанов на зиму! Мёд добавляет пикантности и сладости.
Приготовьте вкусный ужин за 20 минут! Жульен на сковороде с курицей, грибами и сливками — идеальное блюдо для всей семьи.
Ужин на скорую руку: лазанья с лавашом и фаршем
Узнайте, почему замиокулькас не даёт новые стрелы и как это исправить.
Узнайте старинный советский секрет чистоты плиты! Простое и эффективное средство из доступных ингредиентов.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать желтизну с корпуса стиральной машинки. Простое решение из аптечки!