Для настоящих богатырей — котлеты, которыми вы точно наедитесь
Если спросить у мужчин, какое у них любимое блюдо, то каждый второй назовет котлеты. Они хороши тем, что их можно есть с любым гарниром, салатом и даже хлебом. За раз можно съесть даже 5 котлет, главное приготовить их правильно. Однако не всегда у нас получаются достойные полуфабрикаты. В котлетах, как ни в каком другом блюде, важен баланс ингредиентов. Как приготовить любимое блюдо, которым наестся любой мужчина?
Рецептом вкусных и по-настоящему богатырских котлет поделилась фудблогер Мария Сурова. Сочетание индейки, курицы и геркулеса зарядит энергией и насытит на весь день.
Ингредиенты
- филе индейки - 500 г
- филе куриных бедер - 500 г
- геркулес - 100 г
- куриное яйцо - 2 шт
- лук - 250 г
- сливочное масло - 50 г
- соль - 1 ч. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- панировочные сухари - 100 г
- кипяток - 100 мл
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Геркулес заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем набухать на 5 минут.
- Чистим лук и нарезаем его крупным кубиком.
- Индейку и курицу нарезаем кусочками, прокручиваем в мясорубке. После прокручиваем лук и геркулес.
- Добавляем специи и яйца, замешиваем фарш.
- Смачиваем руки водой и начинаем формировать котлеты, обваливая их в панировочных сухарях.
- Выкладываем котлеты на противень, смазываем их смесью сливочного и растительного масла. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
Такие котлеты не только вкусные, но еще и полезные. Подавайте их горячими. Приятного аппетита!
Попробуйте новую версию любимой закуски. Без хлеба, но с красной икрой и зеленью. Просто и вкусно!
Узнайте, как выбрать безопасный арбуз и избежать отравления. Советы врача-диетолога для молодых мам.
Попробуйте новый рецепт какао с творогом — это вкусно и просто!
Узнайте, можно ли пить кофе перед сдачей анализов крови. Развенчиваем мифы и даем рекомендации врачей.
Узнайте, как быстро ускорить смартфон и избавиться от тормозов. Простые советы для всех.
Узнайте, как избежать неприятностей во время отдыха на юге и сделать свой отпуск безопасным и комфортным.
Попробуйте новую версию любимой закуски. Без хлеба, но с красной икрой и зеленью. Просто и вкусно!
Узнайте, как выбрать безопасный арбуз и избежать отравления. Советы врача-диетолога для молодых мам.
Попробуйте новый рецепт какао с творогом — это вкусно и просто!
Узнайте, можно ли пить кофе перед сдачей анализов крови. Развенчиваем мифы и даем рекомендации врачей.
Узнайте, как быстро ускорить смартфон и избавиться от тормозов. Простые советы для всех.
Узнайте, как избежать неприятностей во время отдыха на юге и сделать свой отпуск безопасным и комфортным.
Узнайте, как приготовить натуральное средство для мытья посуды, которое не навредит здоровью и природе. Простой рецепт и минимум ингредиентов.
Узнайте, почему нарезка овощей и фруктов в магазине не всегда полезна и как правильно делать это самостоятельно.
Простые и действенные способы очистки слива. Узнайте прямо сейчас!
Узнайте, как защитить новогоднюю ёлку от кота и сохранить праздничное настроение. Три простых способа, которые работают.
Узнайте, как правильно стирать джинсы, чтобы они служили дольше и не теряли цвет.
Узнайте, как опытные клинеры сокращают время уборки и делают её более эффективной. Простые хитрости для быстрой и качественной уборки.
Превратите тыкву в изысканный десерт! Рецепт с орехами и специями.
Необычный тыквенный суп с бананом — идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать на кухне.
Узнайте, как быстро и эффективно удалить пятна и запахи с кухонных полотенец. Простой способ вернуть им чистоту и свежесть.
Узнайте простой способ быстро убрать шерсть и волосы с пола без лишних усилий. Попробуйте и оцените результат!