Драники в духовке: простой и здоровый рецепт для всей семьи

Драники в духовке: простой и здоровый рецепт для всей семьи

Драники — это блюдо, которое может стать отличным дополнением к обеду или ужину. Их можно приготовить разными способами, но сегодня мы расскажем вам о простом и полезном рецепте, который понравится всей семье.

Для приготовления вам понадобятся:

  • картофель — 5–6 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • яйца — 1–2 шт.,
  • соль, перец — по вкусу,
  • чеснок, зелень — по желанию,
  • растительное масло для смазывания.

Очистите картофель и замочите его в холодной воде на 15–20 минут. Затем обсушите полотенцем и натрите на тёрке. Полученную массу обязательно отожмите. Лук также очистите и натрите на мелкой тёрке. Это сделает блюдо ароматнее.

Смешайте картофельную массу с луком, добавьте яйца, соль и перец. По желанию можно добавить зелень и чеснок. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте маслом и застелите пергаментом для выпечки. Выложите драники сверху и отправьте их в духовку примерно на полчаса. Если драники толстые, переверните их через 15 минут и допеките.

Приятного аппетита!

Последние
Читайте также