Идеальное дополнение к ужину. Выясняем, какой гарнир считается самым полезным
Если мы готовим на ужин или перекус белок в виде мяса, яиц или рыбы, то к нему обязательно должен идти какой-то гарнир. Чаще всего мы не заморачиваемся, а просто отвариваем любую крупу, макароны или делаем пюре. Однако большинство знакомых и любимых нам гарниров или не несут никакой пользы, или вовсе вредны. И только избранные знают, чем можно без опаски дополнять любой прием пищи. Какой же гарнир будет идеальной комбинацией к мясу и полезным жирам?
Многие ожидали увидеть в списке лидеров рис или гречку, то они даже не попали в тройку лидеров. Как оказалось, самое полезное — это самое простое. Чаще всего такой гарнир точно есть в вашем холодильнике. О лучшей добавке к сытному ужину рассказала нутрициолог, диетолог, автор канала «PRO Здоровье» Ксения Черная.
«Лучшим гарниром, который подойдет к чему угодно и никогда не испортит блюдо — это сырые овощи и свежая зелень. Особенно, если в тарелке будет сразу несколько различных плодов. И речь сейчас даже не о салате из помидоров и огурцов, ведь он всем давно приелся. С овощами можно экспериментировать и добавлять в разных пропорциях. Просто нашинкуйте капусту и натрите к ней морковь и свеклу — все, идеальный гарнир готов. В нем собрано все, что мы любим от клетчатки до витаминов всех групп. Плюс ко всему, таким гарниром вы точно не переедите, а белок с ним усвоится вдвойне быстрее и лучше». - Ксения Черная.
- Для здоровья организма: топ-10 продуктов, которые нужно есть зимой
- Совет от нутрициолога Анны Друндиной: откуда брать витамины зимой?
- Совет от диетолога Владимира Неронова: какие продукты включить в рацион в декабре?
- Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?
- Самый полезный белок. Выясняем, как правильно есть яйца
Узнайте, как избежать подгорания и добиться идеальной выпечки. Простые советы для начинающих.
Минимализм — ваш помощник в обновлении интерьера. Узнайте, как избавиться от визуального шума и создать порядок в квартире.
Быстрый и вкусный пирог с мандаринами на сковороде — идеальный десерт для зимы. Просто, быстро, вкусно!
Узнайте простой способ натирания сыра без разлета по кухне!
Проверь марки шпрот перед покупкой! Избегаем обмана и некачественных продуктов.
Узнайте, как сохранить мандарины свежими до Нового года и дольше. Простой способ хранения!
Узнайте, как избежать подгорания и добиться идеальной выпечки. Простые советы для начинающих.
Минимализм — ваш помощник в обновлении интерьера. Узнайте, как избавиться от визуального шума и создать порядок в квартире.
Быстрый и вкусный пирог с мандаринами на сковороде — идеальный десерт для зимы. Просто, быстро, вкусно!
Узнайте простой способ натирания сыра без разлета по кухне!
Проверь марки шпрот перед покупкой! Избегаем обмана и некачественных продуктов.
Узнайте, как сохранить мандарины свежими до Нового года и дольше. Простой способ хранения!
Необычный способ упаковки чемодана для путешествий. Китайские туристы натягивают на багаж тканевые чехлы с портретами. Оригинально и весело!
Узнайте, как быстро освободить память телефона и ускорить его работу. Простые советы для улучшения производительности.
Врач-офтальмолог о том, почему детям нужны солнцезащитные очки и как они защищают зрение.
Простой рецепт кабачковой икры, который порадует вас и ваших близких. Вкус детства в каждом рецепте!
Узнайте, почему не стоит точить нож песком и какой простой способ поможет сохранить его остроту.
Нежный пирог с хурмой — идеальный десерт к чаю. Удивите своих близких оригинальным вкусом!
Узнайте простой способ быстро очистить чеснок для консервации. Горячая или холодная вода — выбирайте свой метод!
Узнайте, почему газобетонные блоки становятся популярнее кирпича. Преимущества, которые изменят ваше представление о строительстве.
Верните своему холодильнику первозданный вид с помощью наших советов.
Пасхальный краффин: легко и вкусно!