Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
Просто, быстро и со вкусом — это основные критерии для приготовления домашнего десерта. Большинство хозяек не привыкли пробовать что-то новое, а потому часто останавливаются на бисквитных пирогах и печенье, которое точно получится. Но если же вам хочется попробовать нестандартные вкусы и рецепты, то рекомендуем вам обратить внимание на зарубежную классику. Французский фондан, итальянский тирамису, американский яблочный пай — все это мы уже пробовали. Но что если переместиться в жаркую и колоритную Испанию?
Традиционным рецептом испанского карамельного флана поделилась фудблогер Дания Альтаева. Кулинарный эксперт рассказала, как всего за час испечь нежнейший муссовый пирог из 5 ингредиентов, который будет буквально таять во рту.
Ингредиенты
- яйцо - 5 шт
- сгущенное молоко - 380 мл
- концентрированное молоко - 360 мл
- сахар - 150 г
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Сахар высыпаем в сковороду и равномерно распределяем по всей поверхности. Увариваем на среднем огне до полного растворения, постоянно помешивая.
- Готовую горячую карамель выливаем в форму для выпекания и равномерно распределяем.
- В глубокую миску вбиваем яйца, выливаем сгущенку, концентрированное молоко и насыпаем немного ванили. Перемешиваем до однородности.
- Тесто выливаем поверх карамели, накрываем фольгой и делаем в ней несколько дырочек.
- В противень наливаем воду и ставим на него форму.
- Отправляем выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
Готовый флан полностью остужаем и убираем в холодильник на 3-4 часа, после чего его можно подавать к столу. Этот десерт будет идеально сочетаться с кофе и горячим какао. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму. Советы, которые помогут вам избежать разочарования в магазине.
Узнайте старинный рецепт маринада, который сделает вашу рыбу сочной и вкусной. Просто и бюджетно!
Узнайте, как легко и быстро превратить остатки куличей в восхитительное пирожное. Порадуйте себя и близких вкусным десертом!
Откройте для себя новый взгляд на заливную рыбу — блюдо, которое станет украшением вашего стола и удивит даже самых искушённых гурманов.
Приготовьте необычные бутерброды с сыром, чесноком и киви. Это простое блюдо превратит обычный перекус в праздник!
Простой рецепт гречки с секретным ингредиентом
Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму. Советы, которые помогут вам избежать разочарования в магазине.
Узнайте старинный рецепт маринада, который сделает вашу рыбу сочной и вкусной. Просто и бюджетно!
Узнайте, как легко и быстро превратить остатки куличей в восхитительное пирожное. Порадуйте себя и близких вкусным десертом!
Откройте для себя новый взгляд на заливную рыбу — блюдо, которое станет украшением вашего стола и удивит даже самых искушённых гурманов.
Приготовьте необычные бутерброды с сыром, чесноком и киви. Это простое блюдо превратит обычный перекус в праздник!
Простой рецепт гречки с секретным ингредиентом
Быстро и вкусно: хачапури, которые порадуют всю семью. Простой рецепт с нежными начинками.
Сытное и вкусное блюдо бешбармак можно приготовить из простых ингредиентов. Попробуйте наш рецепт!
Узнайте, почему популярный лайфхак может навредить вашей обуви. Советы эксперта по уходу за кожей.
Узнайте, как превратить обычную курицу в кулинарный шедевр с хрустящей корочкой. Простой рецепт для праздничного стола.
Узнайте, как с помощью подручных средств сделать унитаз безупречно чистым и забыть о налёте и ржавчине. Экономьте на бытовой химии и наслаждайтесь идеальной чистотой!
Приготовьте рисовый суп с золотистым бульоном всего за 40 минут. Вкусное и ароматное блюдо для всей семьи.
Откройте для себя простой способ приготовления сочной рыбы! Узнайте секрет, который сделает ваши блюда незабываемыми.
Откройте для себя новый способ приготовления омлета без молока. Узнайте, почему профессиональные повара выбирают другой подход.
Как не переплатить за кожзам: советы по выбору.
Попробуйте китайский рецепт яичницы и удивите своих близких!