Когда хочется чего-то легкого: оригинальный ужин для всей семьи
Когда нет вдохновения на готовку, хозяйки особо не заморачиваются и готовят какой-нибудь гарнир вместе с мясом или рыбой. Вот только если питаться так каждый день, столь скудный рацион может надоесть, а гречка и макароны будут сниться вам в кошмарах. Как же разнообразить свое меню и сделать его более интересным без каких-либо заморочек?
Если вы любитель овощей и легкого ужина, после которого у вас не будет весь вечер тяжести в животе, тогда рекомендуем вам приготовить запеченную цветную капусту. Она прекрасно впишется в рацион и станет классным гарниром, который захочется есть еще и еще. К тому же на приготовление этого блюда у вас уйдет не больше получаса, так что вам не придется весь вечер стоять у плиты.
Ингредиенты
- цветная капуста - 1 шт
- твердый сыр - 250 г
- куриное яйцо - 2 шт
- молоко - 60 мл
- растительное масло - 1 ст. л.
время приготовления 40 минут
Приготовление:
- Капусту делим на соцветия и промываем под проточной водой.
- В кипящую подсоленную воду отправляем цветную капусту, бланшируем не более 3 минут. Достаем соцветия и даем им немного остыть.
- Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем капусту.
- Для заливки смешиваем молоко, яйцо и специи до однородной консистенции. Заливаем ей соцветия.
- Трем на крупной терке сыр и посыпаем им наше блюдо.
- Отправляем капусту в разогретую до 180 °С духовку на 15-20 минут.
По желанию готовое блюдо можно посыпать зеленью. Подавайте капусту сразу, чтобы порадовать близких ее невероятным вкусом. Такой ужин может не только стать гарниром, его не тыдно поставить на стол и в качестве основного блюда, сообщает портал NUR.KZ.
Простой и вкусный рецепт рыбного супа с тунцом. Сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Узнайте, какие меры предосторожности помогут сохранить ваш дом в безопасности во время отпуска.
Узнайте историю винегрета и секреты идеальной заправки. Откройте для себя новые вкусы!
Узнайте, как выбрать качественное молоко для вашего малыша. Советы, которые помогут избежать обмана.
Узнайте, какие цвета волос могут прибавить возраст и как выбрать подходящий оттенок.
Узнайте, как старые ведра могут помочь в уходе за растениями на даче. Лайфхак для богатого урожая!
Простой и вкусный рецепт рыбного супа с тунцом. Сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Узнайте, какие меры предосторожности помогут сохранить ваш дом в безопасности во время отпуска.
Узнайте историю винегрета и секреты идеальной заправки. Откройте для себя новые вкусы!
Узнайте, как выбрать качественное молоко для вашего малыша. Советы, которые помогут избежать обмана.
Узнайте, какие цвета волос могут прибавить возраст и как выбрать подходящий оттенок.
Узнайте, как старые ведра могут помочь в уходе за растениями на даче. Лайфхак для богатого урожая!
Приготовьте салат с клубникой по рецепту Юлии Высоцкой — это займёт всего 25 минут!
Откройте для себя новый способ приготовления картофельного пюре! Узнайте секрет, который сделает ваше блюдо невероятно нежным и вкусным.
Откройте для себя новый способ использования колбасы — пикантная закуска для вашего стола.
Испанский пирог с тунцом — сытный и вкусный, заменит обед или ужин. Рецепт с консервированным тунцом.
Откройте секрет утреннего аппетита и зарядитесь энергией на весь день! Простые советы для тех, кто хочет начать день правильно.
Узнайте три простых способа сделать чечевичный суп вкуснее и насыщеннее. Добавьте в него перец чили и специи, а также лимонный сок.
Узнайте, как правильно использовать пластинку в стиральной машине и экономить моющие средства. Полезная информация для каждой хозяйки.
Узнайте, как спасти переперченное блюдо без лишних хлопот. Советы шеф-повара для разных консистенций и уровней остроты.
Узнайте, какие ошибки могут повредить вашу микроволновку и как их предотвратить.
Узнайте секрет приготовления вкуснейшей кутьи от шеф-повара Александра Растунина. Сладкое угощение, которое покорит всех!