Лучшая мука для выпечки: выбор Роскачества

С каждым годом люди начинают активнее заботиться о своем здоровье, что сказывается на выборе качественных и безопасных для организма продуктов. Но для этого необязательно стоять часами у прилавков за изучением составов. Достаточно будет следить за результатами экспертных проверок Роскачества, которые всегда можно найти на его официальном сайте.
Для опытных домохозяек всегда интересен вопрос, какую муку лучше всего использовать для теста. Ведь именно от качественной муки зависит, какой получится выпечка. Экспертами было проанализировано 24 популярные марки на основе ряда критериев — сорт, достоверность маркировки, свежесть и безопасность. Какая же мука стала лучшей?
Почетный знак качества был отдан марке «Французская штучка», которую по праву оценили не только покупатели, но и специалисты. Состав полностью безопасен: отсутствует зараженность вредителями и токсичными элементами; также не выявлены пестициды, микотоксины, тяжелые металлы (ртуть, мышьяк и кадмий).
«По результатам оценки хлебопекарных свойств, входящих в повышенный стандарт Роскачества, были отмечены формоустойчивость, эластичность и правильный внешний вид выпеченного изделия. Поверхность корки гладкая, цвет – коричневый, а мякиш белый». Роскачество, портал для умного покупателя / Рос Качество .

Узнайте, как правильно стирать полотенца, чтобы они служили дольше и сохраняли мягкость. Избегайте распространённых ошибок.

Узнайте, как легко и быстро удалить въевшиеся пятна с одежды без специальных средств. Простой и эффективный метод для чистой одежды.

Узнайте, как на самом деле работает микроволновка и как её используют профессиональные повара. Развенчиваем мифы и рассказываем правду.

Узнайте, как приготовить куриную грудку, которая будет нежной и сочной. Шеф-повара делятся своими секретами!

Полезные советы для тех, кто столкнулся с проблемой заселения.

Узнайте, как правильно стирать полотенца, чтобы они служили дольше и сохраняли мягкость. Избегайте распространённых ошибок.

Узнайте, как легко и быстро удалить въевшиеся пятна с одежды без специальных средств. Простой и эффективный метод для чистой одежды.

Узнайте, как на самом деле работает микроволновка и как её используют профессиональные повара. Развенчиваем мифы и рассказываем правду.

Узнайте, как приготовить куриную грудку, которая будет нежной и сочной. Шеф-повара делятся своими секретами!

Узнайте, как защитить свой дом от плесени и сохранить здоровье. Советы врача-терапевта.

Узнайте, нужно ли мыть замороженные ягоды перед приготовлением. Советы от шеф-повара.

Узнайте, как сделать надёжную вакуумную упаковку из подручных средств. Идеально для мяса, рыбы и сыров.

Откройте для себя секреты выгодных покупок в «Пятёрочке».

Простой рецепт сытной закуски за 5 минут. Порадуйте домочадцев вкусным блюдом!

Узнайте, почему быстрая стирка может привести к неприятному запаху и как этого избежать. Советы для чистоты белья и машинки.

Простой способ очистить мойку и предотвратить появление новых пятен.

Узнайте о рисках использования хны и басмы для волос. Парикмахер-колорист делится советами.

Узнайте, как сохранить свежесть авокадо на несколько дней. Простой способ с лимонным соком.

Салат с минтаем: вкусно и просто. Порадуйте семью новым блюдом!

Узнайте, как финны сушат посуду и экономят время на кухне. Уникальная система без дна!
