Мягкие круассаны за 25 минут — не мечта, а реальность
В мире не найдется человека, который не любил бы круассаны. Эта классическая французская выпечка стала настоящей визитной карточкой страны, которую готовят чуть ли не в каждом городе нашего земного шара. В оригинале эту слоеную выпечку готовят без начинки, однако сейчас круассаны можно встретить в самых неожиданных вариациях. Пробовали ли вы когда-нибудь круассаны с бананом? Если ваш ответ «нет», то вам нужно срочно исправить это недоразумение.
Такие круассаны с экзотическим вкусом можно приготовить и дома по рецепту кулинарного эксперта информационно-развлекательного портала NUR.KZ Дианы Есембековой, которая готовит такую выпечку на завтрак. Запаситесь слоеным тестом, бананом, шоколадом и 25 минутами свободного времени.
Ингредиенты
- молочный шоколад - 1 плитка
- слоеное дрожжевое тесто - 1 шт
- банан - 4 шт
- яичный желток - 1 шт
время приготовления 25 минут
Приготовление:
- Очищаем бананы от кожуры, разрезаем каждый пополам по длине.
- Чайной ложкой вынимаем из бананов немного мякоти, формируя лодочки.
- Ломаем шоколад на плитки, заполняем ими бананы.
- Слегка припылите мукой рабочую поверхность, выложите на нее тесто и слегка раскатайте его. Нарежьте тесто на 8 полосок.
- Бананы с шоколадной начинкой оборачиваем слоеным тестом.
- Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него круассаны. Смазываем их желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Нежные и мягкие круассаны к утреннему чаепитию готовы. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
Узнайте, как приготовить идеальный холодец, который покорит сердца ваших гостей. Шеф-повар делится секретами!
Узнайте, как плавание помогает собакам поддерживать здоровье и форму. Советы от экспертов.
Узнайте, как сделать говяжий язык сочным и нежным без лишних хлопот. Простой рецепт от профессионала.
Узнайте, как быстро высушить обувь с помощью соли и носков. Простой и эффективный метод!
Узнайте, как избежать ссор с близкими и сохранить гармонию в отношениях.
Узнайте, как приготовить сочную курицу в духовке с помощью простого маринада. Шеф-повар Александр Растунин делится секретом.
Узнайте, как приготовить идеальный холодец, который покорит сердца ваших гостей. Шеф-повар делится секретами!
Узнайте, как плавание помогает собакам поддерживать здоровье и форму. Советы от экспертов.
Узнайте, как сделать говяжий язык сочным и нежным без лишних хлопот. Простой рецепт от профессионала.
Узнайте, как быстро высушить обувь с помощью соли и носков. Простой и эффективный метод!
Узнайте, как избежать ссор с близкими и сохранить гармонию в отношениях.
Узнайте, как приготовить сочную курицу в духовке с помощью простого маринада. Шеф-повар Александр Растунин делится секретом.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить ванну с помощью грейпфрута. Простой способ без химии!
Узнайте, как чеснок может помочь в профилактике рака кишечника. Неожиданное открытие от известного врача.
Узнайте, как правильно ухаживать за сковородками с антипригарным покрытием, чтобы они служили долго.
Эвелина Хромченко назвала деталь, которая удешевляет пуховик. Узнайте, как не испортить образ!
Узнайте, как сделать котлеты сочными и нежными, не используя сковороду. Простой рецепт для духовки.
Узнайте, почему в унитазе может пропасть вода и как проверить, нет ли заглушки от УК.
Откройте для себя волшебный вкус домашнего сливового соуса ткемали! Простой рецепт, который превратит ваши мясные блюда в кулинарный шедевр.
Узнайте секрет быстрой шинковки капусты от шеф-повара. Экономьте время и силы с нашим лайфхаком!
Врач-диетолог о негативных свойствах зелёного чая.
Узнайте, как быстро и недорого избавиться от плесени в теплице. Простые народные средства, которые всегда под рукой.