Мягкие круассаны за 25 минут — не мечта, а реальность

В мире не найдется человека, который не любил бы круассаны. Эта классическая французская выпечка стала настоящей визитной карточкой страны, которую готовят чуть ли не в каждом городе нашего земного шара. В оригинале эту слоеную выпечку готовят без начинки, однако сейчас круассаны можно встретить в самых неожиданных вариациях. Пробовали ли вы когда-нибудь круассаны с бананом? Если ваш ответ «нет», то вам нужно срочно исправить это недоразумение.
Такие круассаны с экзотическим вкусом можно приготовить и дома по рецепту кулинарного эксперта информационно-развлекательного портала NUR.KZ Дианы Есембековой, которая готовит такую выпечку на завтрак. Запаситесь слоеным тестом, бананом, шоколадом и 25 минутами свободного времени.
Ингредиенты
- молочный шоколад - 1 плитка
- слоеное дрожжевое тесто - 1 шт
- банан - 4 шт
- яичный желток - 1 шт
время приготовления 25 минут
Приготовление:
- Очищаем бананы от кожуры, разрезаем каждый пополам по длине.
- Чайной ложкой вынимаем из бананов немного мякоти, формируя лодочки.
- Ломаем шоколад на плитки, заполняем ими бананы.
- Слегка припылите мукой рабочую поверхность, выложите на нее тесто и слегка раскатайте его. Нарежьте тесто на 8 полосок.
- Бананы с шоколадной начинкой оборачиваем слоеным тестом.
- Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него круассаны. Смазываем их желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Нежные и мягкие круассаны к утреннему чаепитию готовы. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья

Узнайте, почему современные ткани не требуют глажки и как это влияет на ваш сон. Откройте для себя новые подходы к уходу за бельём.

Узнайте, почему опытные повара натирают огурцы солью перед нарезкой. Это изменит ваш подход к приготовлению салатов!

Попробуйте заменить муку на картофель и удивитесь результату. Воздушные клецки станут любимым блюдом всей семьи.

Полезные советы по хранению продуктов без холодильника.

Узнайте, почему современные ткани не требуют глажки и как это влияет на ваш сон. Откройте для себя новые подходы к уходу за бельём.

Узнайте, почему опытные повара натирают огурцы солью перед нарезкой. Это изменит ваш подход к приготовлению салатов!

Лёгкие ароматы и правильное нанесение — залог приятного впечатления в жару.

Попробуйте заменить муку на картофель и удивитесь результату. Воздушные клецки станут любимым блюдом всей семьи.

Простой и вкусный сырный пирог, который можно приготовить за полчаса. Идеальный вариант для внезапного прихода гостей.

Узнайте, как определить некомпетентного врача и защитить своё здоровье.

Узнайте, какие растения отпугивают кротов и помогают защитить ваш сад. Простые и эффективные методы!

Узнайте, как быстро избавиться от неприятных запахов в доме с помощью простого средства. Экономьте на освежителях!

Узнайте уникальный рецепт борща от принцессы Дианы, который может стать настоящим кулинарным открытием.

Узнайте, как сохранить сочность рыбы при разморозке. Простые и эффективные методы для разных видов рыб.

Узнайте, как легко заменить разрыхлитель и сделать вашу выпечку воздушной и пышной. Секреты от профессионалов!

Простой рецепт маринада для мяса с луком. Подходит для свинины. Всего 15 минут!

Узнайте, как бахилы могут пригодиться в быту. Неожиданный лайфхак для женщин.

Секретный способ очистки киви за пару секунд.

Удивите семью новым рецептом гречки. Лосось и оливки — необычное, но удачное сочетание.