Новые правила регистрации пищевой продукции: что нужно знать производителям

С 1 января 2021 года вступили в силу изменения в правилах регистрации деклараций о соответствии пищевой продукции. Теперь производители должны регистрировать декларации через сервис ФГИС Росаккредитации.
Ранее производители могли самостоятельно регистрировать декларации, но с начала года это стало невозможным. Регистрация деклараций осуществляется Федеральной службой по аккредитации.
Минсельхоз также расширил перечень продукции животного происхождения, подлежащей ветеринарно-санитарной экспертизе. Теперь эта процедура обязательна для всей переработанной продукции.
Однако изменения не коснулись регистрации специализированной пищевой продукции, такой как детское и диетическое питание. Контроль за соблюдением качества и технологических требований по-прежнему осуществляет Роспотребнадзор.
В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» ведётся контроль за показателями качества продуктов питания на полках магазинов. Оборудовано 17 испытательных лабораторных центров.
Планируется, что более 30 млн человек в 80 субъектах Российской Федерации будут охвачены обучающими программами по вопросам здорового и сбалансированного питания.

Узнайте, как правильно хранить картофель, чтобы он не портился и оставался свежим. Советы от эксперта.

Узнайте, как сделать выпечку менее калорийной и более полезной. Простые лайфхаки для создания вкусных и лёгких десертов.

Узнайте, как красный цвет может стать секретным оружием вашего гардероба. Советы стилиста Александра Рогова.

Попробуйте этот рецепт омлета и удивите своих близких вкусным завтраком.

Узнайте, как правильно хранить картофель, чтобы он не портился и оставался свежим. Советы от эксперта.

Откройте для себя простой способ приготовления ароматного кофе с помощью френч-пресса.

Узнайте, как сделать выпечку менее калорийной и более полезной. Простые лайфхаки для создания вкусных и лёгких десертов.

Узнайте, как красный цвет может стать секретным оружием вашего гардероба. Советы стилиста Александра Рогова.

Воздушные булочки с маком: идеальный десерт для любого случая.

Попробуйте заменить привычные гарниры свекольным блюдом. Просто, вкусно и оригинально!

Узнайте, как правильно хранить мясо, чтобы оно не испортилось. Советы для сохранения свежести продуктов.

Узнайте, как сэкономить на семенах и садовом инвентаре без потери качества урожая.

Узнайте, как грамотно распорядиться бюджетом перед праздниками и избежать финансовых трудностей в январе.

Узнайте, как быстро очистить утюг от накипи и сохранить одежду в идеальном состоянии.

Узнайте, как выбрать настоящее сливочное масло и не попасть на фальсификат. Советы эксперта по выбору качественного продукта.

Узнайте, как сохранить украшения из серебра в первозданном виде. Простые советы по хранению и чистке.

Как отвлечься от плохих новостей: рекомендации известного врача.

Узнайте, как выбрать качественную питьевую воду. Советы врача-диетолога помогут вам сделать правильный выбор.

Почему чёрный пудинг — это не просто колбаса?
