Новые правила регистрации пищевой продукции: что нужно знать производителям

  • APLY
  • Кулинария
  • Как зарегистрировать пищевую продукцию в 2021 году
Новые правила регистрации пищевой продукции: что нужно знать производителям

С 1 января 2021 года вступили в силу изменения в правилах регистрации деклараций о соответствии пищевой продукции. Теперь производители должны регистрировать декларации через сервис ФГИС Росаккредитации.

Ранее производители могли самостоятельно регистрировать декларации, но с начала года это стало невозможным. Регистрация деклараций осуществляется Федеральной службой по аккредитации.

Минсельхоз также расширил перечень продукции животного происхождения, подлежащей ветеринарно-санитарной экспертизе. Теперь эта процедура обязательна для всей переработанной продукции.

Однако изменения не коснулись регистрации специализированной пищевой продукции, такой как детское и диетическое питание. Контроль за соблюдением качества и технологических требований по-прежнему осуществляет Роспотребнадзор.

В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» ведётся контроль за показателями качества продуктов питания на полках магазинов. Оборудовано 17 испытательных лабораторных центров.

Планируется, что более 30 млн человек в 80 субъектах Российской Федерации будут охвачены обучающими программами по вопросам здорового и сбалансированного питания.

Последние
Читайте также