Понадобится всего одна сковорода: что приготовить из курицы за полчаса

  • APLY
  • Кулинария
  • Что приготовить из курицы на одной стороне: вкусный рецепт
Что приготовить из курицы за полчаса

Мечта каждой хозяйки — это возвращаться после работы домой и не заморачиваться с приготовлением ужина. Конечно, можно спланировать меню и сделать все заранее, но не всегда наши ожидания совпадают с реальностью. Тогда приходится фантазировать, стараясь приготовить быстро и вкусно. Что же можно подать к столу, потратив на блюдо минимум времени и посуды?

Для тех, кто любит простые, но изысканные блюда, своим рецептом вкусного ужина поделился фудблогер Иван Кас. Вся прелесть такого блюда заключается в том, что приготовим мы его на одной сковороде, используя лишь самые доступные продукты.

Ингредиенты

  • филе куриного бедра - 500 г
  • лук - 150 г
  • рис - 1 стакан
  • шпинат - 150 г
  • грецкие орехи - 50 г
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • зира - 1/4 ч. л.
  • душистый перец - 1/4 ч. л.
  • корица - 2 щепотки
  • вода - 2 стакана
  • подсолнечное масло - 1 ст. л.

время приготовления 30 минут

Приготовление:

  1. Грецкие орехи нарезаем на крупные кусочки и отправляем их подсушиваться на сковороду.
  2. Курицу нарезаем крупными кусками.
  3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
  4. Со сковороды убираем орехи, откладываем их в сторону. Наливаем на жарочную поверхность немного растительного масла, отправляем в него обжариваться курицу, приправляем солью и перцем. Готовим мясо до румяной корочки.
  5. Снимаем курицу и добавляем на сковороду лук.
  6. Мелко нарезаем чеснок и отправляем его в сковороду. К овощам добавляем специи (зиру, душистый перец, корицу).
  7. Промываем рис и отправляем его к нашей зажарке. Несколько минут выпариваем жидкость.
  8. Возвращаем в сковороду курицу, заливаем все водой, солим и хорошо перемешиваем. Накрываем все крышкой и готовим 18-20 минут.
  9. Рубим шпинат и нарезаем укроп. 
  10. Добавляем в рис зелень и орехи, перемешиваем и даем настояться 5 минут.

Столь интересное блюдо не обошло стороной и бурные обсуждения. Нашлись привередливые кулинары, которые остались не в восторге от наличия в в составе некоторых ингредиентов — орехов, шпината и большого количества специй. Однако любители экспериментов на кухне поддержали блогера и даже успели приготовить его кулинарный шедевр.

«Спасибо Вам! Все так аппетитно и вкусно!», «У вас все вкуснотища, все, что готовлю, получается, близкие довольны», «Спасибо, очень интересная идея с грецкими орехами!», «Спасибо, это действительно вкусно. Готовлю такое блюдо с приправой карри», «Очень понравился рецепт, необычные специи, особенно нотка корицы придает блюду очень оригинальный вкус. Спасибо, что делитесь профессиональными секретами», — оценили рецепт хозяйки, которым он пришелся по душе. / YouTube-канал "Рецепты в гостях у Вани" .

Последние

Заводить с осторожностью: 6 пород собак со слабым иммунитетом

Заводить с осторожностью: 6 пород собак со слабым иммунитетом
Эксперты рассказали, за какими питомцами нужен особый уход

Когда мы хотим завести себе собаку, то последнее, что нас интересует — это ее здоровье. Чаще всего мы выбираем питомца по породе, внешнему виду и простоте в уходе. Вот только уже спустя несколько месяцев появления хвостатого в доме выясняется, что ему нужны регулярные поездки к ветеринарному врачу для поддержания иммунитета. Именно поэтому эксперты рекомендуют сначала внимательно изучить породу, а уже потом делать свой выбор. Какие же собаки доставят своим владельцам множество хлопот?

#Животные
26.11.2024 18:02

Топ-10 лучших брендов консервированного тунца

Топ-10 лучших брендов консервированного тунца
Полезный белок, который можно смело покупать в магазине

Все, кто придерживаются правильного питания и ведут здоровый образ жизни, знают, как сложно найти качественные и полезные продукты в современных супермаркетах. Порой под красивой оберткой скрывается сочный стейк с «ароматом» мяса или же куриный паштет, в котором от курицы одно название. В таких вещах нужно быть особо избирательными, смотреть на состав и узнавать мнения экспертов. Одним из самых ненадежных вариантов белка считается консервированный тунец.

#Кулинария
26.11.2024 15:02

Будут актуальны всегда: топ-10 «вечных» советов по уходу за кожей

Будут актуальны всегда: топ-10 «вечных» советов по уходу за кожей
Эти дамские хитрости передаются из поколения в поколение

Большинству девушек кажется, что всевозможные бьюти-советы — это новомодная тенденция, которую придумали те, кому скучно живется. Только представьте, вместо того чтобы потратить утром лишних полчаса на сон, мы встаем раньше, чтобы умыться, сделать маску, накраситься и проделать еще множество уходовых процедур. Однако ряд последних исследований показал, что и 50-100 лет назад дамы активно поддерживали свою красоту и молодость при помощи различных хитростей.

#Полезные советы
26.11.2024 12:02

Померанский шпиц: топ-8 советов по содержанию и уходу

Померанский шпиц: топ-8 советов по содержанию и уходу
Эксперты рассказали, как подготовиться к появлению в доме этого пушистого чуда

Померанский шпиц — одна из самых популярных пород собак, о которой мечтает чуть ли не каждый ребенок или девушка. Этих пушистиков любят за покладистый характер, лучезарную улыбку, дружелюбность и умение находить контакт как с взрослыми, так и с детьми. Вот только в содержании этих питомцев существует множество нюансов, которые необходимо учесть до того, как в доме появится шпиц. Ведь нередко эти хвостатые создания так удивляют своих хозяев, что они жалеют о том, что завели эту собаку.

#Животные
26.11.2024 09:02

Не просто экзотика: топ-8 полезных свойств манго

Не просто экзотика: топ-8 полезных свойств манго
Почему нутрициологи рекомендуют есть этот фрукт хотя бы раз в неделю

Еще лет 10 назад о манго фактически никто не слышал, ведь продавался он исключительно в премиальных магазинах и стоил баснословных денег. Но время идет и теперь этот экзотический фрукт можно встретить чуть ли не на каждом шагу, в супермаркете и даже на рынке. Однако позволить его могут все равно не каждый из нас, ведь лучше на ту же сумму купить яблок или груш. Мы считаем манго новомодным продуктом, который по вкусу напоминает смесь моркови и нектарина, а пользы от него никакой нет.

#Кулинария
26.11.2024 04:02

Топ-10 элементов декора с необычным дизайном

Топ-10 элементов декора с необычным дизайном
Украсьте свой дом необычными текстурами и аксессуарами

Неважно делали вы ремонт в доме пяти или десять лет назад, нам всегда хочется вдохнуть в свое жилое пространство больше свежести и яркости. В то время как некоторые решаются на кардинальные решения, меняют цвет стен или делают перепланировку, другим достаточно купить несколько свежих элементов декора, чтобы преобразить комнату или квартиру в целом. Как же сделать дизайн своего дома по-настоящему необычным и уникальным?

#Полезные советы
25.11.2024 21:02