Секреты экономии на приготовлении котлет в СССР

  • APLY
  • Кулинария
  • Как готовили котлеты в советских столовых: хитрости и секреты
Секреты экономии на приготовлении котлет в СССР

В столовых СССР умели готовить вкусно, не тратя много средств на продукты. Одним из популярных блюд были котлеты, для приготовления которых использовались простые, но эффективные хитрости.

Чтобы сэкономить на растительном масле, блюда готовили на пару. Этот метод не только снижал затраты, но и придавал котлетам особый вкус. Попробуйте и вы — возможно, это станет вашей любимой привычкой на кухне.

Для насыщенного вкуса в котлеты добавляли больше специй. Например, чеснок в фарше придавал блюду пикантность и аромат. Не бойтесь экспериментировать со специями — это поможет вам разнообразить меню и сэкономить при этом.

Последние
Читайте также