Секреты приготовления пирога «Зебра»: добавьте майонез и вернитесь в детство!

  • APLY
  • Кулинария
  • Пирог «Зебра»: добавьте майонез и получите вкус детства!
Секреты приготовления пирога «Зебра»: добавьте майонез и вернитесь в детство!

Откройте для себя волшебный вкус детства с пирогом «Зебра»! Этот рецепт превратит ваши кулинарные будни в праздник. Секрет его воздушности и пористости — в добавлении майонеза жирностью 67%.

Для приготовления вам понадобятся:

  • яйца — 3 шт.,
  • сахар — 1 стакан,
  • сметана — 0,5 стакана,
  • майонез — 0,5 стакана,
  • маргарин (или масло) — 100 г,
  • сода (гашеная) — 0,5 ч. л.,
  • соль — щепотка,
  • мука — 1,5 стакана,
  • какао-порошок — 1-2 ст. л.

Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте размягчённый маргарин, сметану и майонез. Перемешайте до однородности, добавьте гашёную соду, муку и вымешайте. Разделите тесто на две части, в одну добавьте какао. Чередуя светлое и тёмное тесто, выложите его в форму и выпекайте при 200-220 °C 35-40 минут. Украсьте готовый пирог листиком мяты и наслаждайтесь вкусом детства!

Последние
Читайте также