Творог своими руками: простой рецепт для домашнего лакомства

  • APLY
  • Кулинария
  • Как сделать творог дома: легкий и вкусный рецепт
Творог своими руками: простой рецепт для домашнего лакомства

Хотите насладиться свежим и вкусным творогом, не посещая магазин? Попробуйте приготовить его дома!

Наш простой рецепт позволит вам сделать творог из свежего молока. Секрет заключается в жирности молока: чем она выше, тем более насыщенным будет вкус. Подавайте готовый продукт со сметаной или вареньем.

Для приготовления возьмите литр свежего молока и добавьте чайную ложку сметаны. Оставьте на кухонном столе на 24 часа для сквашивания. Затем поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне, пока не начнут всплывать творожные хлопья.

После этого вы увидите, как творожная масса всплывает наверх, а внизу остается молочная сыворотка. Выложите творог в дуршлаг, выстеленный несколькими слоями марли. После того как сыворотка стечет, ваш домашний творог готов. Приятного аппетита!

Из литра молока у вас получится около 200 граммов вкусного творога. Попробуйте и убедитесь в простоте и эффективности нашего рецепта!

Последние
Читайте также