Вегетарианские фаршированные перцы: быстро, вкусно и необычно!
Вы любите фаршированные перцы, но хотите разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое? Тогда этот рецепт для вас! Вместо традиционного мяса мы предлагаем использовать крупу, которая сделает ваше блюдо не только вкусным, но и полезным.
Шеф-повар Артём Мартиросов поделился с нами рецептом, который наверняка понравится вегетарианцам. В основе этого блюда — булгур или кус-кус, которые придают перцам неповторимый вкус и аромат.
Помимо перцев вам понадобятся:
- булгур или кус-кус — 100 г,
- петрушка (листья) — 30 г,
- щавель — 20 г,
- зелёный лук — 30 г,
- томат — 130 г,
- соль, перец и сахар — по вкусу,
- кунжутное масло — 12 г,
- сыр — по желанию.
Отварите крупу до готовности и перемешайте её с мелко порубленной зеленью. Лучше брать побольше разнообразных трав на свой вкус. Добавьте нашинкованные свежие томаты. Заправьте кунжутным маслом. При желании посыпьте тёртым сыром.
«Надо класть много зелени. Желательно, чтобы был щавель. Рубленые томаты — обязательно. Приправляете перец и запекаете», — отметил специалист.
Попробуйте этот рецепт и убедитесь, что вегетарианские фаршированные перцы могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными!
Узнайте, как сохранить яркий цвет желтка при варке яиц. Простой и эффективный способ!
Узнайте, как сделать простой, но вкусный соус для пельменей. Порадуйте себя и близких!
Узнайте, как геркулес может помочь вам быстрее засыпать и улучшить качество сна. Советы врача-диетолога.
Очистите утюг за 10 минут: эффективный лайфхак.
Узнайте необычный способ мытья окон с помощью лука. Быстро, эффективно и без разводов!
Узнайте, как сохранить яркий цвет желтка при варке яиц. Простой и эффективный способ!
Новый взгляд на фаршированные перцы: быстро, вкусно и полезно!
Узнайте, как сделать простой, но вкусный соус для пельменей. Порадуйте себя и близких!
Узнайте, как геркулес может помочь вам быстрее засыпать и улучшить качество сна. Советы врача-диетолога.
Очистите утюг за 10 минут: эффективный лайфхак.
Узнайте необычный способ мытья окон с помощью лука. Быстро, эффективно и без разводов!
Необычный салат «Фурор» — идеальная замена привычным оливье и «шубе». Простое приготовление и потрясающий вкус.
Узнайте, как добиться идеальной консистенции масляного крема. Важные нюансы и полезные советы для кулинаров.
Попробуйте быстрый рецепт ароматной капусты! Нашинкуйте овощи и уже на следующий день наслаждайтесь вкусным блюдом.
Врач-диетолог о пользе киви с кожурой. Узнайте, почему стоит пересмотреть своё отношение к мохнатой шкурке.
Узнайте, как сохранить яркий вкус ваших любимых специй и избежать распространённых ошибок.
Узнайте секрет стильного образа от Коко Шанель. Простота и уверенность — залог успеха.
Узнайте, как легко избавиться от запаха сырости на полотенцах. Простой лайфхак поможет вернуть свежесть вашему текстилю.
Узнайте, почему важно правильно обрезать листья капусты и как это сделать.
Удивительный факт о популярном стиральном порошке из США, который знали в СССР ещё в 1970-х годах.
Узнайте, почему некоторые отказываются от штор в квартире и какие альтернативы существуют.