Вкуснее, чем в магазине: полезные глазированные сырки

Большинство людей, мечтающих похудеть, первым делом начинают отказываться от всего на свете — сладкого, мучного, жирного и др. Такие ограничения, как известно, не приводят ни к чему хорошему, а только к срывам и пищевому расстройству. Именно поэтому приверженцы здорового питания не отказывают себе в любимых блюдах, они просто готовят их полезные версии.

Если вы с самого детства любите глазированные сырки, но не едите их из-за повышенного содержания жира и углеводов, тогда вам нужно попробовать белковую пп-версию этого популярного десерта. Своим фирменным рецептом сырков поделилась фуд-блогер Мария Фомичева.

Ингредиенты

• горький шоколад - 150 г
• творог 5% - 180 г
• мед - 1 ст. л.
• греческий йогурт - 1 ст. л.

время приготовления 10 минут

Приготовление:

1. На водяной бане топим шоколад, переливаем большую его часть в специальную форму. Отправляем в холодильник замораживаться.
2. Пробиваем в блендере творог, мед и йогурт до получения гладкой однородной консистенции.
3. Достаем формы с шоколадом, выкладываем один слой творожной массы, немного джема и оставшуюся часть творога.
4. Поливаем сверху оставшимся растопленным шоколадом и отправляем в холодильник до его полного застывания.

Любимый десерт без грамма сахара и консервантов готов! Такие сырки можно есть хоть каждый день, считает не только автор рецепта, но и ее подписчики.

«Вкуснятина! Надо детям сделать, ну и себе», «В свое время обожала такие сырки, но потом прочитала их состав и ахнула. Теперь готовлю их дома и радуюсь жизни», «Как же просто, еще и полезно. Спасибо!», «Самые вкусные сырки в моей жизни, съели за один раз всей семьей», «Нереально вкусно! А если еще и орешки добавить, будет вообще бомба», — выразили восхищение приверженцы правильного питания. / VK-паблик "Маша Фомичева. Фудблогер №1 в России" .