Вы удивитесь вкусу: кулинарная хитрость для идеальной окрошки
Ни одно лето в нашей стране не обходится без окрошки. Уже с первых теплых дней хозяйки покупают нужные продукты и начинают радовать близких любимым летним супом. Вот только добиться идеального вкуса этого блюда под силу не каждому. То окрошка получится слишком водянистой, то слишком густой, то в ней будет преобладать вкус только одного ингредиенты. Как же приготовить этот суп так, чтобы от него было просто невозможно оторваться?
Если вам всегда чего-то не хватает в окрошке, тогда попробуйте взять на вооружение один кулинарный совет, который полностью изменит вкус и даже текстуру этого летнего блюда. Секретом именитых шеф-поваров поделились авторы новостного издания «Аргументы и факты».
«Часто мы можем переборщить с жидкостью и добавить в окрошку слишком много кефира или кваса. Чтобы сделать более густую текстуру и при этом улучшить вкус блюда, добавьте в окрошку немного картофельного пюре. Просто возьмите одну картофелину, и вместо того чтобы нарезать ее кубиками, растолките. Не секрет, что пюре — прекрасный загуститель, который не только придаст окрошке кремовую текстуру и улучшит вкус, но и соединит все ингредиенты в единую симфонию вкуса». «Аргументы и факты», новостное издание / Аргументы и факты .
Находясь в поисках собаки, мы смотрим не только на ее родословную, породу, цвет и размеры, но еще и изучаем все особенности их поведения. Так выясняется, что мопсы храпят по ночам, корги бывают злыми, а чихуахуа — дикими. Из-за этого мы отказываемся от идеи иметь четверолапого друга, ведь боимся просто в нем разочароваться. Однако все это не касается одной породы, которая признана зооэкспертами самой адекватной и послушной. С какой же собакой смогут ужиться и взрослые, и дети?
Нежное, сбалансированное, сливочное, воздушное, словно облачко, — все это так подходит под описание знаменитого итальянского десерта тирамису. Более того, даже само название лакомства в буквальном смысле переводится «вознеси меня к небесам». Тирамису стал настолько популярным и в нашей стране, что сейчас его можно купить в каждом магазине, ресторане или кондитерской. Однако изредка нам так и хочется повторить этот воздушный десерт и у себя дома. Но что если у вас есть далеко не все продукты?
С каждым годом все больше людей отказываются от бесчисленного декора, ярких цветов и огромных картин и становятся на путь минимализма. Белые стены, приглушенный свет, мебель из натуральных материалов — все это не выглядит пестро и дешево, а, напротив, показывает тонкий вкус владельца дома и его умение даже из простых вещей сделать дорогой и лаконичный интерьер. Однако многие из нас ошибочно считают минимализмом некоторые аксессуары.
Абсолютно все владельцы собак любят баловать своих питомцев всевозможными лакомствами и вкусняшками. И речь сейчас идет не только о подушечках с жидкой начинкой, но еще и о различных костях, сухом мясе и прочих деликатесах. Хвостатые очень любят подобные введения в свой рацион и активно просят их у своих двуногих друзей. Однако даже с этими лакомствами стоит быть очень осторожными, ведь никогда не знаешь, чем они могут навредить.
В какие бы мы не ходили дорогие рестораны и какие бы изысканные блюда не пробовали, самой вкусной едой будет та, которую готовили нам наши мамы и бабушки. Кружевные блинчики, пышные пирожки, наваристый борщ, ну и, конечно же, сочные котлетки — без всего этого нельзя представить семейное застолье. И как бы мы не пытались повторить эти блюда, у нас точно не получится дотянуться до оригинала. Или же это все-таки возможно?
Сохранить чистоту квартиры надолго практически невозможно без регулярных уборок для поддержания порядка. Если не ухаживать за своей комнатой, то уже через пару дней на мебели и всех горизонтальных поверхностях начнет появляться пыль, которая не только дешевит внешний вид изделий, но и портит воздух в жилом помещении. Из-за этого нам приходится убирать рабочие поверхности минимум несколько раз в неделю, что очень выматывает. Как же убрать пыль так, чтобы не вспоминать о ней несколько недель?