Вы удивитесь вкусу: кулинарная хитрость для идеальной окрошки
Ни одно лето в нашей стране не обходится без окрошки. Уже с первых теплых дней хозяйки покупают нужные продукты и начинают радовать близких любимым летним супом. Вот только добиться идеального вкуса этого блюда под силу не каждому. То окрошка получится слишком водянистой, то слишком густой, то в ней будет преобладать вкус только одного ингредиенты. Как же приготовить этот суп так, чтобы от него было просто невозможно оторваться?
Если вам всегда чего-то не хватает в окрошке, тогда попробуйте взять на вооружение один кулинарный совет, который полностью изменит вкус и даже текстуру этого летнего блюда. Секретом именитых шеф-поваров поделились авторы новостного издания «Аргументы и факты».
«Часто мы можем переборщить с жидкостью и добавить в окрошку слишком много кефира или кваса. Чтобы сделать более густую текстуру и при этом улучшить вкус блюда, добавьте в окрошку немного картофельного пюре. Просто возьмите одну картофелину, и вместо того чтобы нарезать ее кубиками, растолките. Не секрет, что пюре — прекрасный загуститель, который не только придаст окрошке кремовую текстуру и улучшит вкус, но и соединит все ингредиенты в единую симфонию вкуса». «Аргументы и факты», новостное издание / Аргументы и факты .
Простой рецепт запеканки из гречки, который поможет использовать остатки крупы и порадовать близких вкусным блюдом.
Узнайте, как превратить старый хлеб в новые блюда! Простые и вкусные рецепты.
Узнайте простой и эффективный способ очистки вытяжки от жира. Экономьте деньги и время с нашим методом!
Узнайте, как быстро и бюджетно починить лопнувшую обувь. Простой способ продлить жизнь вашим сапогам!
Узнайте, как легко вернуть уплотнителю холодильника первозданную белизну.
Легкий рецепт домашнего мороженого для всей семьи.
Простой рецепт запеканки из гречки, который поможет использовать остатки крупы и порадовать близких вкусным блюдом.
Узнайте, как превратить старый хлеб в новые блюда! Простые и вкусные рецепты.
Узнайте простой и эффективный способ очистки вытяжки от жира. Экономьте деньги и время с нашим методом!
Узнайте, как быстро и бюджетно починить лопнувшую обувь. Простой способ продлить жизнь вашим сапогам!
Узнайте, как легко вернуть уплотнителю холодильника первозданную белизну.
Легкий рецепт домашнего мороженого для всей семьи.
Откройте для себя японский секрет приготовления рыбы! Сочное и сытное блюдо, которое удивит вас своей простотой.
Узнайте, как профессионалы моют окна без разводов и грязи. Эффективные методы и средства для идеальной чистоты.
Откройте для себя волшебный мир крем-брюле — нежного французского десерта, который легко приготовить дома. Всего четыре ингредиента и немного любви — и ваш десерт будет не хуже ресторанного!
Откройте для себя новый рецепт рулетов с баклажанами и корейской морковью. Пикантная закуска, которая станет украшением любого стола!
Стилист предлагает альтернативу бежевому пальто. Узнайте, почему серый цвет — новый тренд сезона.
Стилисты не рекомендуют носить следки с босоножками. Узнайте, почему этот аксессуар не подходит для повседневной носки и как не испортить впечатление о себе.
Узнайте, как правильно ухаживать за куртками, пуховиками и шубами, чтобы они служили вам не один сезон.
Узнайте, как доломитовая мука может увеличить размер ягод вишни и улучшить качество урожая. Простое и эффективное решение для вашего сада!
Узнайте, почему клопы выбирают одного человека в семье и как распознать их присутствие. Простые методы борьбы с вредителями.
Узнайте пять фраз, которые помогут вам мгновенно остановить хама и защитить себя от агрессии.