Какие продукты не нужно хранить в холодильнике: советы эксперта

Какие продукты не нужно хранить в холодильнике: советы эксперта

Многие считают, что холодильник — это универсальное решение для продления срока годности продуктов. Однако это не всегда так. Есть товары, которые лучше хранить при комнатной температуре, а мы ошибочно отправляем их «мерзнуть». Пора избавиться от этой привычки!

Например, не стоит держать в холодильнике все виды цитрусовых. Апельсины и мандарины гораздо дольше сохранят свежесть в вазе для фруктов. При отрицательных температурах и влажности начинается процесс гниения и образования плесени.

Врач-диетолог Марият Мухина объясняет: «Домашние соленья прекрасно хранятся при комнатной температуре. Если мы положим их в холодильник, то станем забивать его мощность. И это просто будет лишней тратой электроэнергии».

Кроме того, некоторые виды овощей и фруктов также лучше хранить вне холодильника. Например, помидоры и бананы могут потерять свои вкусовые качества при низких температурах.

Попробуйте изменить свои привычки хранения продуктов, и вы увидите, как это повлияет на их свежесть и вкус!

Последние
Читайте также