Кажется, влюбилась: как реанимировать пересоленное еду
Соль — один из самых коварных продуктов. Порой нам кажется, что мы ее добавили слишком мало, а когда присыпаем дополнительную порцию, оказывается, что ее теперь много. И это неединичный случай, ведь пересолить блюдо может абсолютно каждый, даже настоящий профессионал. Вот только справляются с этой проблемой все по-разному. Кто-то отправляет неудавшуюся стряпню в мусорку, а кто-то с легкостью спасает еду. Как же спасти пересоленное блюдо?
Многие специалисты рекомендуют убирать соль рисом, так как он отлично вытягивает ее из супов или других жидкостей. Вот только добавлять рис в пасту или соус — так себе идея. Автор портала «Life» Виктория Дитрих поделилась лайфхаком, как быстро спасти пересоленное блюдо при помощи подручных продуктов.
«Если вы переборщили с солью, то необязательно ее выводить, ведь все можно перекрыть другим вкусом. Например, добавить кислинку. Лимонный сок, томатная паста, винный уксус — все это нам подходит. Конечно, соль никуда не исчезнет, зато кислота прекрасно ее замаскирует и добавит новый вкус блюду. При помощи этого секрета можно исправить пересоленную рыбу, тушеные овощи, мясо, соусы и гарниры». Виктория Дитрих, автор портала «Life» / Life .
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно разогреть вчерашнюю пиццу?
- Совет от Марины Жуковой: как правильно стирать нижнее белье?
- Освежает не только дыхание: как правильно удалить жвачку с одежды?
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно стирать грязные кухонные полотенца?
- Лайфхак от Любови Гончаровой: как оттереть пятна от воска с одежды?
Узнайте, как быстро и эффективно убрать запах из кошачьего лотка с помощью зубной пасты. Простое решение для чистоты в доме.
Узнайте правду о лапше быстрого приготовления: насколько она вредна и как её употребление влияет на здоровье.
Эффективные методы борьбы с наэлектризованностью волос.
Узнайте, как спасти алоэ от гниения и вернуть его к жизни. Простые шаги для реанимации растения.
Узнайте, почему робот-пылесос стал незаменимым помощником для российских хозяек. Экономия времени и качество уборки!
Откройте для себя новый вкус салата с жареным мясом. Простое приготовление и взрывной вкус!
Узнайте, как быстро и эффективно убрать запах из кошачьего лотка с помощью зубной пасты. Простое решение для чистоты в доме.
Узнайте правду о лапше быстрого приготовления: насколько она вредна и как её употребление влияет на здоровье.
Эффективные методы борьбы с наэлектризованностью волос.
Узнайте, как спасти алоэ от гниения и вернуть его к жизни. Простые шаги для реанимации растения.
Узнайте, почему робот-пылесос стал незаменимым помощником для российских хозяек. Экономия времени и качество уборки!
Откройте для себя новый вкус салата с жареным мясом. Простое приготовление и взрывной вкус!
Узнайте, как легко поддерживать чистоту наматрасника и продлить его срок службы.
Узнайте эффективный способ похудения от Александра Мясникова. Избегайте быстрых решений и сохраняйте здоровье.
Узнайте, как сделать генеральную уборку проще и быстрее. Советы и лайфхаки для идеальной чистоты.
Узнайте, как привлечь на свой участок лягушек и жаб для борьбы с вредителями. Мини-пруд и домик для земноводных — простое решение проблемы.
Узнайте простой способ очистки фундука без орехокола и молотка. Экономьте время и силы!
Верните решётке первозданный вид за считанные минуты!
Узнайте, как легко удалить пятна с пуховика без стирки. Простые методы для чистой зимней одежды.
Идеи для маникюра на короткие ногти, которые будут актуальны этой весной. Простые и стильные решения.
Японский метод стирки полотенец без машинки. Узнайте, как сохранить текстиль чистым и свежим!
Узнайте, как марганцовка помогает вырастить крепкую рассаду и получить богатый урожай.