Морская соль: правда и мифы о полезном продукте
Морская соль считается полезной благодаря высокому содержанию йода и минералов. Многие хозяйки выбирают её вместо обычной каменной соли. Однако высокая цена не всегда оправдана ожидаемой пользой для здоровья.
Но так ли это на самом деле? Руководитель Департамента метрологии, сертификации и качества компании «Руссоль» Елена Матвеева раскрыла главный секрет. Оказывается, что под морской солью часто подразумевают продукт, добытый из древних водоёмов, которые когда-то были морями.
«В современном мире под морской подразумевают ту соль, которая добывается из морей после испарения под солнцем. Однако она мало чем отличается от обычной. Вся пищевая соль более чем на 90% состоит из натрия хлористого, который и придаёт блюдам солёный вкус», — цитирует эксперта портал «Роскачество».
Это открытие заставляет задуматься о том, стоит ли переплачивать за морскую соль, если её польза не так очевидна, как кажется на первый взгляд.
Важно помнить, что выбор соли зависит не только от её происхождения, но и от ваших вкусовых предпочтений. Экспериментируйте с разными видами соли, чтобы найти идеальный вариант для ваших блюд.
Узнайте, как легко подогнать обувь по ноге без вреда для неё. Простой способ, который работает!
Ищете качественные колготки? Узнайте о лучших марках и сделайте правильный выбор!
Узнайте от шеф-повара, как сохранить аромат креветок при жарке и избежать распространённых ошибок.
Рекомендации для диабетиков в летний зной: контролируйте сахар, храните инсулин правильно и не допускайте обезвоживания.
Узнайте, как быстро приготовить овощи для салатов и сэкономить время.
Узнайте, почему возникает желание съесть что-то солёное и чем это может быть опасно.
Узнайте, как легко подогнать обувь по ноге без вреда для неё. Простой способ, который работает!
Ищете качественные колготки? Узнайте о лучших марках и сделайте правильный выбор!
Узнайте от шеф-повара, как сохранить аромат креветок при жарке и избежать распространённых ошибок.
Рекомендации для диабетиков в летний зной: контролируйте сахар, храните инсулин правильно и не допускайте обезвоживания.
Узнайте, как быстро приготовить овощи для салатов и сэкономить время.
Узнайте, почему возникает желание съесть что-то солёное и чем это может быть опасно.
Узнайте, как обеспечить богатый урожай томатов. Важные правила полива, подкормок и солнечного света.
Диетолог рассказывает о пользе кожуры овощей и фруктов.
Сырный соус для пюре: быстро и вкусно.
Узнайте, почему турчанки скупают миндаль и молоко, и как эти продукты помогают сохранить здоровье волос.
Узнайте, как приготовить идеальный кофе дома и избежать распространённых ошибок.
Узнайте, почему курица-гриль не всегда безопасна для здоровья. Развенчиваем мифы и показываем правду!
Простые рекомендации от врача-диетолога, которые помогут сохранить фигуру в отпуске.
Откройте, почему некоторые привычки из СССР всё ещё с нами. Узнайте, как они влияют на ваш быт.
Откройте для себя простые и эффективные способы борьбы с потоотделением в жару. Узнайте, как правильно использовать антиперспиранты, скорректировать рацион и выбрать подходящую одежду.
Быстрый рецепт пирожных «Картошка» без замороженных ингредиентов. Просто, быстро, вкусно!