Желчный гриб: как не ошибиться при сборе грибов

Желчный гриб: как не ошибиться при сборе грибов

Многие знают, что существуют грибы, которые сложно спутать с ядовитыми. Например, белый гриб, лисичка, подосиновик и подберёзовик. Однако у подберёзовика появился злой двойник — желчный гриб.

Кандидат биологических наук Павел Глазков рассказал, что желчный гриб не ядовит, но очень горький. Он выглядит как подберёзовик, но губчатый слой под шляпкой у него розового цвета, а не серо-белого.

Биолог посоветовал начинающим грибникам не срезать гриб, если есть сомнения в его съедобности. Также он порекомендовал ознакомиться с YouTube-каналом «Грибоведы РФ TV», где профессиональные люди рассказывают о грибах.

Последние
Читайте также