Натуральные красители для пасхальных яиц: бюджетно и ярко
Шеф-повар Александр Белькович поделился секретом окрашивания пасхальных яиц натуральными красителями. Узнайте, как сделать яркие и красивые яйца без луковой шелухи.
Для эксперимента вам понадобятся: полкачана краснокочанной капусты (500 г — 23 руб.), 900 г сырой свеклы (3 шт. — 13 руб.), 20 граммов куркумы (13 руб.), 4,5 столовых ложек уксуса (22 мл — 1 руб.) и 10 мл растительного масла (10 мл — 1 руб.).
Процесс окрашивания:
- Натрите свеклу и капусту на крупной терке.
- Разложите ингредиенты по трем кастрюлям, добавьте воду и варите 10–12 минут, не доводя до кипения.
- В каждую кастрюлю добавьте по 1,5 ст. л. уксуса.
- Положите в каждую кастрюлю по 10 яиц на полчаса.
- Выложите яйца на салфетки, дайте высохнуть и натрите их до блеска салфеткой, смоченной в растительном масле.
Экспериментируйте с сочетаниями красителей для получения новых оттенков. Приятного кулинарного творчества!
Простой способ применения вишнёвых косточек.
Узнайте, как превратить пустой флакон дезодоранта в массажный роллер с дозатором. Экономьте и ухаживайте за кожей с новым лайфхаком!
Узнайте, почему лаванда не приживается в домашних условиях и как создать для неё идеальные условия.
Почему даже с дизайнерским ремонтом кухня Гузеевой не оправдала ожиданий поклонников?
Превратите свой дом в тропический рай с помощью бананового дерева.
Приготовьте сытный ужин за полчаса с этим рецептом солянки.
Простой способ применения вишнёвых косточек.
Узнайте, как превратить пустой флакон дезодоранта в массажный роллер с дозатором. Экономьте и ухаживайте за кожей с новым лайфхаком!
Узнайте, почему лаванда не приживается в домашних условиях и как создать для неё идеальные условия.
Почему даже с дизайнерским ремонтом кухня Гузеевой не оправдала ожиданий поклонников?
Превратите свой дом в тропический рай с помощью бананового дерева.
Приготовьте сытный ужин за полчаса с этим рецептом солянки.
Узнайте, как превратить жидкость из-под фасоли в ароматный соус для салатов и мясных блюд. Просто и вкусно!
Роскачество проверило сливочное масло и выявило фальсификаты. Узнайте, какие марки не соответствуют качеству.
Узнайте, как правильно стирать головные уборы, чтобы они служили долго. Советы для сохранения формы и цвета.
Узнайте, как сохранить красоту замшевых ботинок надолго. Советы по уходу от профессионала.
Узнайте, как быстро наточить пинцет в домашних условиях. Простые шаги для идеального результата.
Узнайте, как тактично решить проблему неприятного запаха у коллег или родственников. Советы психолога помогут вам сохранить комфорт и хорошие отношения.
Роскачество проверило популярные марки апельсинового сока и назвало лучшие.
Почему женщины с пышными формами всегда в моде: мнение эксперта.
Узнайте, как приготовить сочный и ароматный минтай, который затмит даже скумбрию!
Узнайте секреты приготовления прозрачного рыбного бульона! Простые шаги для идеального результата.