Как приготовить бочковые огурцы дома: простой рецепт

Хотите попробовать настоящие бочковые огурцы, но не имеете доступа к бочке? Не беда! Мы знаем, как приготовить их дома, и делимся с вами простым рецептом.
Для начала подготовьте банки и специи. Хрен, смородина, перец горошком и лавровый лист — отличный выбор для вашего рассола. Главное — не добавляйте горчицу.
Если у вас нет свежих огурцов с грядки, замочите их на 2–4 часа, меняя воду каждый час. Затем приготовьте рассол из воды и соли (на 1 л воды — 100 г соли) и залейте огурцы. Оставьте их на 5–6 дней для брожения в тёплом месте.
Когда рассол начнёт мутнеть, оставьте огурцы ещё на 4–6 дней. Как только пузырьки перестанут появляться и образуется налёт, тщательно отмойте огурцы, залейте водой и закатайте банки. Приятного аппетита!

Узнайте, как одна фраза может изменить ход ссоры и наладить диалог. Читайте статью о секрете мирного общения.

Превратите обычные макароны в кулинарный шедевр с помощью свеклы и брынзы. Просто, вкусно и оригинально!

Узнайте, как одна фраза может изменить ход ссоры и наладить диалог. Читайте статью о секрете мирного общения.

Откройте для себя мир стильных образов с пышными формами!

Узнайте, как приготовить вкусные бочковые огурцы дома. Простой рецепт для любителей домашних заготовок.

Превратите обычные макароны в кулинарный шедевр с помощью свеклы и брынзы. Просто, вкусно и оригинально!

Простой способ реанимировать влажные салфетки — узнайте прямо сейчас!

Стилист Владислав Лисовец рассказал о самых актуальных принтах весны и лета 2023 года. Узнайте, какие рисунки будут в моде и как выразить себя через одежду.

Приготовьте мороженое по нашему рецепту и забудьте о покупном! Всего 5 минут — и у вас получится невероятно вкусное лакомство со вкусом крем-брюле.

Узнайте, как быстро и бюджетно избавиться от неприятных запахов в туалете. Простые методы, которые работают.

Узнайте, какие компоненты в стиральных порошках могут быть опасны для здоровья. Советы эксперта.

Приготовьте нежный кекс «Красный бархат» в кружке без духовки.

Создавайте надёжные пароли без лишних усилий. Защитите свои данные сегодня!

Быстрый и вкусный ужин из доступных ингредиентов. Простое блюдо, которое понравится всей семье.

Стоматолог о последствиях домашнего отбеливания. Почему народные методы опасны?

Запечённые яйца в перце: вкусно и оригинально!

Вы удивитесь, какие растения можно поставить в прихожей без окна. Узнайте секреты уютного интерьера!

Узнайте, почему в США не принято ставить заборы на участках. Безопасность, законы и традиции — всё имеет значение.
