Как сохранить зелёный лук на целый год: простой рецепт

Как сохранить зелёный лук на целый год: простой рецепт

Откройте для себя секрет сохранения зелёного лука на целый год! Маринованный зелёный лук — это не только вкусно, но и удобно. Он станет отличным дополнением к вашим блюдам или закуской. Попробуйте наш простой рецепт и убедитесь сами!

Для приготовления вам понадобятся:

  • зелёный лук,
  • вода — 800 мл,
  • уксус 9% — 1 стакан;
  • сахар — 50 г,
  • соль — 25 г.

Приготовьте рассол, смешав воду, соль, сахар и уксус, доведите до кипения. Мелко нашинкуйте зелёный лук и утрамбуйте в банку. Закатайте крышкой и дождитесь остывания. Храните в холодильнике или погребе, и наслаждайтесь свежим луком круглый год!

Последние
Читайте также