Как убрать кислинку из творога без сахара

Как убрать кислинку из творога без сахара

Иногда творог может стать кислым, и это портит все планы на приготовление вкусных блюд. Но не спешите выбрасывать продукт или засыпать его сахаром. Существует простой способ исправить ситуацию.

Многие хозяйки советуют использовать соду, но это не всегда помогает. Лучше всего с задачей справится обычное молоко. Залейте им творог так, чтобы он полностью «утонул».

Оставьте творог замачиваться при комнатной температуре на полчаса. Затем откиньте его на дуршлаг или слейте жидкость через марлю. Кислинка исчезнет, а текстура станет более нежной. Оставшееся молоко можно использовать для приготовления блинов.

Последние
Читайте также