Елена Антонова

Елена Антонова
Журналистика стала не только работой, но и смыслом жизни. В издательской сфере уже 6 лет и это только начало! Проект Aply.plus объединил две моих страсти — готовку и крутые лайфхаки, которые во многом упрощают жизнь. Обожаю вкусные десерты, простые сложности и классные рецепты. Делюсь с вами только тем, что проверила лично.

Email: elena-antonova@aply.plus
Аудитория
16 914
+3995 за неделю
Материалов
595
+20 за неделю
Авторские материалы

Авокадо не потемнеет: простой лайфхак

Авокадо не потемнеет: простой лайфхак
Самый легкий способ спасти ваш любимый фрукт

С каждым годом растет количество людей, полюбивших авокадо. Этот экзотический фрукт уже давно стал нашей обыденностью — его можно легко найти на рынке или в магазине. Авокадо покорил всех своими полезными свойствами, он дарит нам чувство сытости, высокое содержание полезных жиров и витаминов A, C и группы B. Но есть у этого фрукта и один минус: если оставить его половинку в холодильнике до следующего раза, то она быстро потемнеет.

#Полезные советы
29.06.2024 12:08

Самое праздничное блюдо: фирменное мясо по-французски от шефа Ивлева

Самое праздничное блюдо: фирменное мясо по-французски от шефа Ивлева
Вот как правильно готовить эту вечную классику

Когда дома собирается большая компания, то каждая хозяйка хочет порадовать гостей вкусным и сытным основным блюдом. Лучшее решение на все времена — это мясо по-французски, которое давно стало классикой домашней кухни. Но несмотря на свою популярность, не все умеют готовить это блюдо. Когда вы ищите в Сети проверенный рецепт, то лучше всего доверять профессиональным поварам.

#Кулинария
29.06.2024 09:08

Мечта любого сладкоежки: 10 самых вкусных тортов в мире

Мечта любого сладкоежки: 10 самых вкусных тортов в мире
Их должен попробовать каждый поклонник кондитерского искусства

Если спросить у обычных людей, какой у них любимый десерт, то чуть ли не каждый второй назовет торт. Сочетание воздушного бисквита и нежного крема уже много лет считается наивысшей точкой кондитерского мастерства. За последние годы торты превратились не просто в стандартный десерт, но и в настоящие произведения искусства. Но каким бы красивым и оригинальным не было это лакомство, главным критериями всегда остаются начинка и ее вкус.

#Кулинария
28.06.2024 23:32

Больше ничего не слипнется: лайфхак для приготовления идеального риса

Больше ничего не слипнется: лайфхак для приготовления идеального риса
Добавьте при варке всего один простой ингредиент

В приготовлении любого продукта существуют свои хитрости. Чтобы не слиплись макароны, при варке к ним добавляют растительное масло; чтобы гречка вышла более нежной и сливочной, в нее добавляют топленое масло; а чтобы овощной салат получился вкуснее, его заправляют бальзамическим уксусом. Одним из самых проблемных гарниров у хозяек считается рис, ведь всего за пару лишних минут на плите он может развариться и превратиться в кашу. Как же добиться идеальной консистенции этой крупы?

#Полезные советы
28.06.2024 23:16

Испортит вашу стиральную машину: самый опасный режим стирки

Испортит вашу стиральную машину: самый опасный режим стирки
Вот что приведет к загрязнению и поломке вашу бытовую технику

Один из главных помощников в быту на все времена — это стиральная машина. Благодаря этому полезному гаджету нам больше не нужно стоять часами над ванной, вручную застирывать и отжимать вещи. Однако, как и за любой другой вещью, за стиральной машиной нужен особый уход. Если пользоваться устройством неправильно, то оно может быстро сломаться. Некоторые эксперты даже отмечают, что существует один режим, который легко выведет из строя машину.

#Полезные советы
28.06.2024 21:06

Избавляемся от царапин на экране смартфона, не выходя из дома

Избавляемся от царапин на экране смартфона, не выходя из дома
Этот лайфхак сэкономит деньги и реанимирует телефон

Одна из частых проблем всех пользователей смартфонов — это появление царапин на экране. Они могут образоваться не только из-за падения, но и из-за небрежного хранения в сумке или кармане. Если на смартфоне еще и не было защитного стекла, то мы сразу начинаем паниковать, звонить в ремонтный сервис или присматривать себе новый смартфон. Но можно ли спасти гаджет в домашних условиях?

#Полезные советы
28.06.2024 09:06

Лето в французском стиле: готовим вишневое клафути

Лето в французском стиле: готовим вишневое клафути
В сезон свежих ягод успейте приготовить этот нежный десерт

Любители вишни уже во всю наслаждаются вкусом этих сочных ягод с примечательной кислинкой. В разгар сезона самое время не только заморозить ягоды на зиму, но и приготовить с ними летние десерты. Если вам надоели плотные и рыхлые пироги, то самое время приготовить нежный французский десерт с необычным названием — клафути. На первый взгляд, блюдо может показаться сложным, но по факту с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

#Кулинария
28.06.2024 04:06

Лучше майонеза: каким видам соуса отдают предпочтение россияне

Лучше майонеза: каким видам соуса отдают предпочтение россияне
С ними любое блюдо будет вкуснее

Если в начале нулевых на полках с соусами можно было встретить исключительно кетчуп и майонез, то сейчас ситуация меняется. В современных супермаркетах теперь продаются десятки соусов с разными вкусами. Кислые и сладкие, пряные и горькие, острые и терпкие — в них легко запутаться. Такие соусы россияне уже давно используют как заправки для салатов и добавки к гарнирам. Какими же продуктами россияне заменяют майонез?

#Кулинария
27.06.2024 20:32

Учимся у корейских домохозяек: 10 секретов уборки

Учимся у корейских домохозяек: 10 секретов уборки
Таких советов вы еще точно не слышали

Некоторым хозяйкам часто кажется, что у них дома недостаточно чисто. Поэтому они тратят ежедневно время на то, чтобы протереть пыли или помыть полы. Эксперты в области чистоты рекомендуют нам брать пример с кореянок, ведь они знают не только секреты красоты, но и идеального порядка. Как же сделать так, чтобы уборка приносила не усталость, а удовольствие от процесса?

#Полезные советы
27.06.2024 18:06

Удивительные свойства майонеза: 10 способов применения этого соуса в быту

Удивительные свойства майонеза: 10 способов применения этого соуса в быту
Этот продукт не так вреден, как мы считали

Ни для кого не секрет, что одним из самых вредных продуктов для нашего организма является майонез. Этот белый соус не только нарушает работу нашего пищеварения, но и приводит к ожирению. Нутрициологи настоятельно рекомендуют отказаться от этого продукта и перейти на его более здоровые альтернативы. Вот только опытные хозяйки не спешат выбрасывать соус, ведь он пригодится им в быту. Как же можно использовать майонез не по его прямому назначению?

#Полезные советы
27.06.2024 04:06

Не только для красоты: топ-5 продуктов для женского здоровья

Не только для красоты: топ-5 продуктов для женского здоровья
Их должна ввести в рацион каждая девушка

Большинство девушек привыкли заботиться о своей красоте при помощи всевозможных кремов и других уходовых средств, не забывая и о посещении косметолога. Однако эти важные факторы не являются гарантией чистой и красивой кожи. Мало кто задумывается о том, что красота начинается, в первую очередь, со здорового питания. Мы нередко едим фастфуд и сладкое, даже не догадываясь, что оно напрямую связано с нашей красотой.

#Кулинария
26.06.2024 21:06

Лучшее начало дня: топ-10 продуктов для полезного завтрака

Лучшее начало дня: топ-10 продуктов для полезного завтрака
Эти недооцененные продукты подарят нам энергию на весь день

О важности здорового и сбалансированного завтрака не говорил только ленивый. Миллионы диетологов и нутрициологов упорно пытаются заставить обычных людей питаться правильно. Вот только на деле не все готовы отказываться от каш быстрого приготовления или же от сухих завтраков. Это происходит из-за того, что утром у нас есть мало времени, чтобы закинуть что-то себе в рот. Но что же все-таки необходимо включать в свой утренний рацион?

#Кулинария
26.06.2024 18:06

Для сияющей белизны: секрет идеальной улыбки

Для сияющей белизны: секрет идеальной улыбки
Этим копеечным лайфхаком пользуются все блогеры

Ничто так не делает человека уверенным, как белоснежная улыбка. Чтобы добиться ее, мы регулярно посещаем стоматолога, делаем чистку, лечим кариес, носим брекеты и даже решаемся на виниры. Мы уверены, что иметь идеально белые зубы невозможно в домашних условиях. Однако последние несколько месяцев блогеры из ТикТока доказывают обратное. При помощи одного копеечного средства они осветляют свои зубы на несколько тонов. В чем же секрет идеальной улыбки?

#Полезные советы
26.06.2024 15:06

Опасно для здоровья: почему нельзя пить горячую воду с накипью

Опасно для здоровья: почему нельзя пить горячую воду с накипью
Этот безобидный налет может принести массу проблем

Из-за повседневной рутины и внезапно возникающих рабочих задач некоторые девушки не успевают следить за важными бытовыми вещами. Они могут пропустить уборку квартиры, забыть вынести мусор или не помыть посуду перед сном. Если эти дела можно с легкостью отложить на следующий день, то есть и такие домашние обязанности, которые нельзя упускать из виду. Например, большинство хозяек не следят за появлением в чайнике накипи. Но чем же может обернуться такая невнимательность?

#Полезные советы
25.06.2024 21:06

Для тех, кто не любит мясо: рецепт полезных яичных котлет

Для тех, кто не любит мясо: рецепт полезных яичных котлет
Такое необычное блюдо вы точно не пробовали

Как показывает статистика, с каждым годом все больше людей перестают есть мясо. У кого-то появляется непереносимость, кто-то делает это, как акт поддержки животных, а кому-то просто перестает нравится его вкус — причин может быть уйма. В такой ситуация важно правильно выстроить свой рацион питания так, чтобы организм не потерял необходимый запас белков. Идеальная замена мяса — это, конечно же, яйца.

#Кулинария
25.06.2024 18:06