Хачапури с европейской начинкой: новый взгляд на классику
Хачапури — это не просто блюдо, это настоящее гастрономическое приключение! И мы знаем, как сделать его ещё более интересным и насыщенным.
Забудьте о традиционных рецептах, попробуйте что-то новое и необычное. Шеф-повар Андрей Сулима делится с нами своим секретным рецептом хачапури с европейской начинкой.
Вам понадобятся:
- сулугуни — 200 г,
- брынза — 50 г,
- яйца — 1–2 шт.,
- чеснок — 2–3 зубчика,
- кинза, базилик, тархун — по вкусу.
Сыр натрите, добавьте к нему брынзу, яйца, измельчённый чеснок и рубленую зелень. Выложите начинку в слоёное тесто, сверните конвертиком и выпекайте 20–25 минут при 200°C. Аромат этого блюда наполнит ваш дом теплом и уютом, а вкус поразит даже самых искушённых гурманов.
Узнайте о скидках на «Сапсан» для именинников и их друзей. Как купить билеты со скидкой до 30%.
Узнайте, почему своевременное лечение зубов важно для здоровья всего организма. Связь между зубами и другими органами.
Узнайте, как отличить свежие цветы от несвежих. Избегайте ярких украшений и проверяйте состояние лепестков и листьев.
Узнайте, как шеф-повар рекомендует нарезать яйца для салата. Простые хитрости для идеального результата.
Узнайте, как копеечный шампунь может пригодиться в быту. Неожиданное применение для каждой хозяйки!
Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму в магазине. Простые советы для всех любителей этого фрукта.
Узнайте о скидках на «Сапсан» для именинников и их друзей. Как купить билеты со скидкой до 30%.
Узнайте, почему своевременное лечение зубов важно для здоровья всего организма. Связь между зубами и другими органами.
Узнайте, как отличить свежие цветы от несвежих. Избегайте ярких украшений и проверяйте состояние лепестков и листьев.
Узнайте, как шеф-повар рекомендует нарезать яйца для салата. Простые хитрости для идеального результата.
Узнайте, как копеечный шампунь может пригодиться в быту. Неожиданное применение для каждой хозяйки!
Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму в магазине. Простые советы для всех любителей этого фрукта.
Узнайте, как превратить масло от шпрот в кулинарное вдохновение!
Узнайте, как выбрать вкусные крабовые палочки. Советы эксперта для вашего стола.
Как защитить деревянный забор от непогоды: выбираем краску.
Простой способ вернуть тюлю белоснежность: забудьте о серости!
Откройте для себя новый вкус варенья из крыжовника с добавлением грецких орехов. Простое и оригинальное решение для любителей необычных рецептов.
Узнайте секреты выращивания сочной и ароматной петрушки. Советы по посадке и уходу.
Откройте секреты уверенности в себе и почувствуйте себя на высоте. Простые шаги для улучшения настроения и внешнего вида.
Нежные творожные изделия с сюрпризом внутри — идеальный завтрак для всей семьи.
Узнайте, как быстро вернуть бодрость после бессонной ночи и весёлых праздников. Врач делится секретами лёгкого завтрака.
Почему нельзя разогревать еду в целлофане и фольге.