• APLY
  • Кулинария

Топ-4 продуктов для полезного завтрака: ответ нутрициолога

#Кулинария
Топ-4 продуктов для полезного завтрака / timolina / Freepik / Pngwing

Завтрак среднестатистического россиянина выглядит примерно так — он открывает холодильник и закидывает наспех в рот первое, что увидит. А многие люди и вовсе не успевают позавтракать и отправляются на работу с голодным желудком. Однако чтобы обеспечить себе продуктивный и заряженный день, нужно начать утро с правильной еды. Но что же лучше всего есть в первой половине дня?

Биохимик и нутрициолог Гузель Закирова назвала топ-4 лучших продуктов для здоровья и долголетия. 

  1. Яйца. В этом продукте содержится большое количество полезный микроэлементов от лецитина до белка. В день необходимо есть хотя бы два яйца и желательно это делать на завтрак, так как они дарят насыщение и необходимую дозу белка.
  2. Зелень. Этот продукт многие недооценивают и порой забывают. Однако зелень содержит большое количество клетчатки, которая снижает уровень трансжиров. Этот ингредиент нужно включать не только на завтрак, но и есть в течение всего дня.
  3. Каши. Есть много споров о том, можно ли есть крупы на завтрак. По мнению нутрициолога, делать это можно и нужно. В кашах содержатся сложные углеводы, которые насыщают организм на 3 и более часов. Чтобы каши лучше усваивались, их необходимо замачивать. Это сохраняет в крупе больше полезных веществ и сокращает время варки.
  4. Вода. Многие забывают о пользе обычной воды. Чтобы запустить работу организма и улучшить состояние кишечника, необходимо ежедневно натощак выпивать 1-2 стакана теплой воды. 

Включите эти продукты в свой утренний рацион, и ваш организм скажет вам за то «спасибо».