4 блюда из неподнявшегося теста: рекомендации кулинаров
Любая хозяйка, даже самая опытная, с уверенностью скажет, что самое трудное тесто для приготовления — дрожжевое. Все дело в опаре, которая не всегда может подойти. На это есть целый список причин — неправильные граммовки, неподходящая температура, испорченные дрожжи. Конечно, тесто можно попробовать реанимировать, поставив его у батарей или добавить больше воды. Но что если ничего не помогает?
Не спешите выбрасывать тесто, ведь даже из него можно приготовить массу классных блюд. Эксперты женского клуба Heaclub назвали топ-4 рецепта выпечки, которую можно сделать даже из неподнявшегося теста.
- Пицца;
- Пирожки на сковороде;
- Ленивые хачапури;
- Чебуреки или янтыки.
Больше не нужно переживать, что тесто не удалось. Ведь есть столько способов применения такого продукта, даже если дрожжи вас подвели.