Пальчики оближешь: названа самая вкусная в мире итальянская паста
Во всем мире насчитывается более 350 видов макаронных изделий и вчетверо больше их названий. Родиной макарон по праву считается Италия, где эти изделия называют пастой. И если же пиццу по праву считают золотом среди блюд итальянской кухни, то пасту – ее бриллиантом. Но культовым это блюдо стало не только благодаря макаронным изделия, его особенность в филигранном сочетании пасты с соусом.
Какая же паста самая вкусная? С томатным или сливочным соусом, карбонара или аматричиана? На этот вопрос ответили в блоге «Кулинарный ТОП-10», назвав самую популярную и любимую всеми пасту. Ею стали тальятелле «Болоньезе», которую выделяют не только домашние гурманы, но и кулинарные критики.
«Абсолютно любой человек, который хоть раз пробовал итальянскую еду, прекрасно знает об этом знаменитом блюде на основе нежного томатно-мясного соуса и свежих золотистых тальятелле. Оно является визитной карточкой северного региона Эмилия-Романья. Приятная структура пасты и насыщенный томатный вкус соуса оставляют самое приятное послевкусие и желание возвращаться к этому блюду снова и снова». «Кулинарный ТОП-10», канал о мире еды и кулинарии / YouTube-канал "Кулинарный ТОП 10" .
Узнайте, почему привычные методы уборки могут быть неэффективны и даже вредны.
Узнайте, как отличить качественные макароны от подделки и не переплатить за некачественный продукт.
Узнайте эффективный способ избавиться от запаха рыбы и морепродуктов. Шеф-повар делится простым, но действенным методом.
Узнайте, как правильно рассчитать ингредиенты для оливье, чтобы салат был идеальным. Советы от шеф-повара.
Откройте секрет идеального фарша и порадуйте себя и близких сочными пельменями, которые не уступают стейку по вкусу.
Узнайте, как правильно хранить домашние блины, чтобы они оставались свежими до двух дней.
Узнайте, почему привычные методы уборки могут быть неэффективны и даже вредны.
Узнайте, как отличить качественные макароны от подделки и не переплатить за некачественный продукт.
Узнайте эффективный способ избавиться от запаха рыбы и морепродуктов. Шеф-повар делится простым, но действенным методом.
Узнайте, как правильно рассчитать ингредиенты для оливье, чтобы салат был идеальным. Советы от шеф-повара.
Откройте секрет идеального фарша и порадуйте себя и близких сочными пельменями, которые не уступают стейку по вкусу.
Узнайте, как правильно хранить домашние блины, чтобы они оставались свежими до двух дней.
Узнайте, как правильно подготовить георгины к зиме и сохранить их до весны. Советы для всех любителей садоводства.
Приготовьте варенье из арбузных корок, чтобы сохранить вкус лета. Простой рецепт для гурманов.
Разоблачаем мифы: что на самом деле нужно делать после обрезки?
Узнайте, как дать старым капроновым изделиям новую жизнь и сэкономить деньги.
Узнайте, какой ингредиент добавляют шеф-повара для сочности фарша. Простой способ сделать блюдо нежным.
Узнайте, как избежать ошибок при мытье головы и сохранить здоровье волос!
Узнайте, что современные подростки хотят получить на Новый год. Гаджеты, конструкторы или спортивный инвентарь — выбирайте подарок с умом!
Откройте для себя новый вкус крабовых палочек — просто, быстро и невероятно аппетитно!
Откройте секрет идеального летнего образа с помощью стильной бейсболки. Сочетайте её с любым нарядом и будьте в тренде!
Узнайте, как приготовить идеальные жареные грибы, следуя советам шеф-повара. Простые правила для сочного и хрустящего блюда.