Почему готовые смеси для выпечки — это ловушка для вашего кошелька?

  • APLY
  • Кулинария
  • Как сэкономить на выпечке: разоблачение мифов о готовых смесях
Почему готовые смеси для выпечки — это ловушка для вашего кошелька?

Вы наверняка не раз замечали, как заманчиво выглядят готовые смеси для выпечки в магазинах. Обещают, что всё просто: добавь жидкость, смешай — и готово! Но так ли это на самом деле?

Шеф-повар Роман Трусов уверен: переплачивать за готовые смеси — это ошибка. И вот почему:

«Переплачиваем мы здесь больше всего за рецептуру и за разжёвывание того, как надо готовить. Но если мы знаем все технологические процессы, то, на мой взгляд, лучше всего сделать смесь самим. Это будет понятный продукт, в котором будет то, что мы сами закладываем. А в покупных смесях могут быть очень разные добавки», — отметил эксперт.

Готовая смесь — это не всегда гарантия вкусного результата. Часто производители добавляют в состав сомнительные ингредиенты, чтобы сэкономить. А вы платите за это высокую цену.

Хотите сэкономить и приготовить вкусный десерт? Попробуйте приготовить смесь для выпечки самостоятельно. Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно!

Последние
Читайте также