• APLY
  • Кулинария

Почему нельзя есть оливье на завтрак: ответ диетолога

#Кулинария
Почему нельзя есть оливье на завтрак / KamranAydinov / Freepik / freepik / Freepik

В первые дни Нового года у большинства россиян есть большой соблазн — начать утро с мисочки любимого оливье. Все потому, что хозяйки наготовили его столько, что салат можно есть хоть до Рождества. Вот только многие диетологи против того, чтобы есть оливье на завтрак. Почему стоит отказаться от столь любимой традиции?

Диетолог Наталья Зубарева объяснила, чем опасен на завтрак оливье и другие салаты. По словам специалиста, в новогоднюю ночь мы и так напрягаем наш организм и пытаемся вместить в него чуть ли не все, что стоит на столе. Жирные салаты, жареное мясо, закуски, выпивка, десерт — после такого застолья нашему организму понадобится не один день на восстановление. А если вы еще и утром продолжите есть оливье, то заработаете не только вздутие, но и проблемы с ЖКТ. Лучше всего начать 1 января с легкого завтрака — зелени, овощей и нежирного белка. Сократите количество жиров, которых вы съели вдоволь еще ночью.

Однако не все россияне хотят отказываться от полюбившейся традиции.

«Разве можно отказать себе в оливье? Это нереально», «Ну и что, что нельзя, мы же не едим оливье каждый день», «Лучше один раз съесть, чем потом об этом жалеть»,
— прокомментировали любители оливье. / YouTube-канал "О здоровье с Натальей Зубаревой"

Радует, что большинство людей поддержали слова диетолога.

«Оливье утром — зло. Лучше уж вовсе ничего не есть», «1 января завтракаю овощами и куриной грудкой — чувствую себя намного лучше», «Очень полезный совет для тех, кто не хочет после новогодних праздников увидеть на весах +5 кг», «Давно отказалась от оливье на завтрак — организм сказал "спасибо"»,
— поделились приверженцы правильного питания. / YouTube-канал "О здоровье с Натальей Зубаревой"