Как приготовить яйцо пашот: самый простой способ от эксперта
![Самый простой способ приготовить яйцо пашот](https://aply.plus/images/20240729/87q90tfsy9qb.jpg)
Яйцо пашот — один из главных элементов любого модного завтрака. Вся прелесть такого варианта приготовления заключается в том, что при варке такое яйцо сохраняет жидкий желток, который обволакивает тонкая пленка белка. Вот только приготовить пашот в классическом его понимании бывает совсем не просто. Водяная воронка может просто не получиться, и яйцо лишь расплывется по сотейнику. В таких случаях многие хозяйки прибегают к лайфхакам и делают пашот то при помощи уксуса, то пищевой пленки.
Какой же способ для приготовления яйца пашот считается самым быстрым и простым? Блогер, эксперт по итальянской кухне и финалистка кулинарного шоу «Адский шеф» Лавиния Росси рассказала, как всего за 2 минуты получить тот самый пашот без воронок и кастрюли. Для этого способа мы берем сковороду, хорошо нагреваем ее и наливаем воду, примерно 2-3 см. В воду разбиваем яйца, накрываем сковороду крышкой и варим их 2 минуты или пока не схватится белок.
Этот способ подойдет даже самым ленивым! Благодаря такой хитрости яйцо пашот получится у всех. Вот только этот лайфхак понравился не всем ценителям высокой кухни. Некоторые любители пашота заявили, что «такие яйца не имеют ничего общего с оригиналом». Однако в противовес этому мнению выступили многие домашние кулинары, которым такой вариант приготовления яиц очень понравился.
«Попробовала, получилось. Спасибо», «Да за эту разработку такую премию должны дать! Это же гениально», «Я так каждое утро делаю! Это супер совет», «Я умею варить яйца пашот, но этот способ мне больше нравится», «Оооо, спасибо, всегда мечтала сама делать пашот», — оценили лайфхак ленивые кулинары. / Intagram .
![Их «любит» печень: топ-5 продуктов для здоровья этой важной железы](https://aply.plus/images/20240908/fxh7qr0bzdc0.jpg)
Одна из самых жизненно важных желез в нашем организме — это, безусловно, печень. Она не только очищает пищеварительную систему от токсинов, но имеет и множество других полезных функций, таких как ускорение метаболизма и синтез желчи. Чтобы печень работала без перебоя, ее необходимо подпитывать при помощи еды. Какие же продукты важны для здоровья этой важной железы?
![Дожить до 100 лет: 10 самых старых людей в мире](https://aply.plus/images/20240908/n706rx235q07.jpg)
Уже после наступления 30 лет многие люди начинают понимать, что прожили почти половину своей жизни. Из-за этого мы начинаем загоняться, ведь столько всего еще хочется сделать, увидеть и испытать. Но ничто не вечно и все мы смертны, причем, как говорил Воланд из романа «Мастер и Маргарита», чаще всего мы «внезапно смертны». Однако не все так угнетающе, как может показаться, ведь в мире полно историй, когда люди проживали и более 100 лет.
![Что за колхоз: эти 6 деталей испортят вашу кухню](https://aply.plus/images/20240908/fta3hn0sfkb8.jpg)
У каждого члена семьи в доме или квартире есть место, где они любят проводить больше всего времени. Принято считать, что у женщин такой комнатой считается кухня. Именно поэтому многие хозяйки подходят к ее дизайну с особым пристрастием, они хотят, чтобы окружающее их пространство было оформлено в минималистичном и трендовом стиле. Однако даже самую красивую кухню можно испортить несколькими небрежными деталями.
![Кототерапию заказывали: почему иметь кошку полезно для здоровья](https://aply.plus/images/20240908/r8an8g0q17v6.jpg)
В нашей обществе принято считать, что домашние кошки — одни из самых бесполезных существ. Если собак можно выгуливать, учить командам и путешествовать, то котики просто будут грациозно лежать на подушке и ждать, пока вы им не дадите свежий корм. Однако это грубое заблуждение, ведь эти питомцы во многом могут быть полезны своим хозяевам. Например, помочь справиться им с проблемами со здоровьем.
![Строго запрещено: топ-8 животных, которые не подходят под домашнее содержание](https://aply.plus/images/20240908/hf8fsvcdg6sw.jpg)
В погоне за эксклюзивом и чем-то необычным современные любители животных начинают экспериментировать и заводить дома диких животных, даже не заботясь о том, будет ли им комфортно в четырех стенах. А ведь, как известно, не все представители фауны легко поддаются одомашниванию. Более того, из-за подобного решения жизнь таких животных может быть подвержена угрозе. Каких же питомцев зооэксперты запрещают заводить дома?
![Их «любит» печень: топ-5 продуктов для здоровья этой важной железы](https://aply.plus/images/20240908/fxh7qr0bzdc0.jpg)
Одна из самых жизненно важных желез в нашем организме — это, безусловно, печень. Она не только очищает пищеварительную систему от токсинов, но имеет и множество других полезных функций, таких как ускорение метаболизма и синтез желчи. Чтобы печень работала без перебоя, ее необходимо подпитывать при помощи еды. Какие же продукты важны для здоровья этой важной железы?
![Для здоровья костей: продукт с самым высоким содержанием калия](https://aply.plus/images/20240907/mn7vmcsxjx77.jpg)
Каждый из нас мечтает о том, чтобы еда не только доставляла нам удовольствие своим вкусом, но и несла пользу для организма. Крепкие мышцы и кости, здоровое сердце и нервная система — все это возможно при употреблении достаточного количества калия на ежедневной основе. Нужно ли для поддержания этого минерала в организме пить бады или можно восстановить баланс калия при помощи знакомых нам продуктов?
![Самый сок: рецепт пышных куриных котлеток](https://aply.plus/images/20240906/q2jcmjf5h0qf.jpg)
По заблуждениям многих хозяек, чуть ли не все блюда из курицы в конечном итоге выходят сухими и жесткими. Именно поэтому большинство кулинаров отказываются от работы со столь нежным мясом, выбирая более податливое и жирное — свинину или говядину. Вот только фудблогер Самвел Адамян уверен, что сочную курицу приготовить проще простого. На своем примере он показал, как пожарить нежные и пышные котлеты из куриного фарша.
![Время сезонных овощей: 10 идей блюд из тыквы](https://aply.plus/images/20240905/mdq4faztp5aw.jpg)
Многие не любят осень за то, что в это время заканчивается сезон ягод, фруктов и овощей. Но это ошибочное суждение, ведь и в это золотое время года можно найти массу вкусных и полезных плодов. Один из самых ярких и вкусных представителей сезонных осенних продуктов — это, безусловно, тыква. Хоть этот овощ и кажется довольно простым, с ним можно приготовить массу изысканных и вкусных блюд.
![Добавь осени ярких красок: рецепт томатного крем-супа](https://aply.plus/images/20240904/wr909vbb36ng.jpg)
Когда температура за окном начинает резко падать, нам хочется сразу же укутаться в теплое одеяло, заварить себе чашечку горячего кофе и хотя бы на денек остаться дома и провести его с самыми близкими. Как показывает статистика, помимо согревающих напитков россияне начинают чаще есть супы. Вот только каждый раз выбирать между борщом или супом с лапшой может быстро наскучить. Как же разнообразить свой рацион и сделать его более ярким и интересным?
![Начинаем день с пользой: рецепт полезного завтрака за полчаса](https://aply.plus/images/20240904/zsrtfcm62n82.jpg)
Одним из самых полезных завтраков, по мнению нутрициолога Ксении Черной, считается омлет с овощами. Он содержит в себе не только белок, углеводы и клетчатку, но и дарит мощный заряд энергии на весь день. Однако каждый день есть одно и тоже блюдо может быстро надоесть. Тогда остается два варианта — придумать что-то новое или же усовершенствовать уже знакомый рецепт. Как же приготовить омлет так, чтобы он не был похож на тот, что вы ели уже несколько дней подряд?
![Как у мамы: рецепт вкусных фаршированных перцев](https://aply.plus/images/20240903/w8hjakbxd5jw.jpg)
У каждой любительницы кулинарии бывают дни, когда хочется порадовать всю семью не обычными макаронами с сосисками, а чем-то более оригинальным. Тогда в ход идут не только новомодные рецепты, но и старые-добрые блюда, которые готовили еще наши мамы. Идеальным решением для вкусного ужина точно станут фаршированные перцы, рецептом которых поделилась фудблогер Алина Фуди.
![Пицца за 10 минут: готовим любимое итальянское лакомство на сковороде](https://aply.plus/images/20240903/mjfmdpppdkqf.jpg)
Сколько бы времени не прошло, если спросить у случайных прохожих, какое у них любимое блюдо, то в 73% случаев ответом будет «пицца». Это итальянское лакомство из тонкого теста и сочной начинки по праву занимает место в сердцах у миллионов поклонников вкусной еды. Однако приготовить вкусную пиццу под силу не каждому. Более того, не у всех есть на нее время. Но что если приготовить любимое блюдо без использования духовки и всего за 10 минут?
![Народную любовь не купишь: 10 лучших марок шоколада](https://aply.plus/images/20240902/q5r4q2rdsrm5.jpg)
Когда речь заходит о любимых сладостях, то лидирующие позиции всегда занимает шоколад. Этот нежный десерт из какао бобов популярен не только в нашей стране, но и во всем мире. Так что неудивительно, что с каждым годом на полках магазинов появляется все больше производителей шоколада, обещающих нежную текстуру и швейцарское качество. Но так ли хороши эти сладкие плитки, как об этом пишут на упаковке?
![Вместо ягод и овощных салатов: как меняется рацион россиян осенью](https://aply.plus/images/20240902/wdmvkbdqwbk9.jpg)
Как известно, наш рацион постепенно меняется с приходом осени. Вместо обилия овощей, фруктов, холодных супов и напитков мы начинаем подготавливаться к зиме и есть много жирной и калорийной еды. Как признаются сами россияне, они становятся зависимыми от фастфуда, сладостей и горячего шоколада, ведь это придает им сил и энергии на целый день. Какие же продукты начинают есть в разы больше жители нашей страны в осенний сезон?
![Для сытного обеда: 10 самых вкусных супов в мире](https://aply.plus/images/20240901/mkf7ypbnfyzc.jpg)
Существует два типа людей — те, кто терпеть не могут супы, и те, кто не представляет без этого блюда своей повседневной жизни. Нелюбовь к жидким блюдам чаще всего прививается к нам с самого детства, когда ни о каком разнообразии не идет и речи. Борщ, куриный с лапшой, гороховый, рассольник — стандартный набор, который повторяется на протяжении первых 18 лет нашей жизни. Конечно, все это может так надоесть, что нам и вовсе не захочется готовить себе супы.
![Питаюсь правильно и толстею: главная ошибка при похудении](https://aply.plus/images/20240830/xzxvgjbf0mxg.jpg)
Многие из нас, пытаясь похудеть, начинают путь к идеальному телу с правильного питания. Такие люди сразу же закупаются полезными продуктами и начинают есть только то, что не вредит здоровью. Однако даже если вы будете есть только здоровую пищу, есть вероятность того, что вес будет стоять на месте или вовсе пойдет вверх. Почему же так происходит? Почему даже при правильном питании мы можем набрать лишний вес?
![Понадобится всего одна сковорода: что приготовить из курицы за полчаса](https://aply.plus/images/20240829/z1m99b068pnj.jpg)
Мечта каждой хозяйки — это возвращаться после работы домой и не заморачиваться с приготовлением ужина. Конечно, можно спланировать меню и сделать все заранее, но не всегда наши ожидания совпадают с реальностью. Тогда приходится фантазировать, стараясь приготовить быстро и вкусно. Что же можно подать к столу, потратив на блюдо минимум времени и посуды?
![Наутро уже можно есть: быстрый рецепт маринованных помидоров](https://aply.plus/images/20240828/ps78pj7xd5m3.jpg)
В разгар сезона помидоров все хозяйки не теряют времени и вовсю начинают делать заготовки на зиму. Однако некоторые любители маринации не хотят ждать наступления холодов, им уже сейчас подавай хрустящие огурцы и сочные помидоры. Но обычно на приготовление такой закуски нужно минимум несколько дней. Как же сделать такой маринад, чтобы овощи напитались им уже на следующее утро?
![Вместо попкорна и чипсов: топ-5 полезных снеков для киновечера](https://aply.plus/images/20240827/c26wbxc6f2j7.jpg)
Если раньше для просмотра кино нам нужен был лишь телевизор и знание программы, то сейчас к этому ритуалу подходят куда тщательнее. Выбор подходящего фильма, удобное место для просмотра, хорошая компания и, конечно же, вкусные закуски, которые не заставят нас проголодаться. Однако вкусно не всегда равно полезно. Так, всевозможные чипсы, попкорн и газировки быстро отложатся у нас в боках и подарят отеки.