Роскошные куриные отбивные под грибной шубой: блюдо, которое покорит ваших гостей

  • APLY
  • Кулинария
  • Грибная шуба для куриных отбивных: новый уровень вкуса
Роскошные куриные отбивные под грибной шубой: блюдо, которое покорит ваших гостей

Представьте себе: изысканное блюдо, которое мгновенно покорит сердца ваших гостей. Куриные отбивные под грибной шубой — это не просто ужин, это настоящее кулинарное приключение!

Нежные куриные грудки, обёрнутые в ароматный грибной соус, создают неповторимое сочетание вкусов. А расплавленный сыр добавляет блюду изысканности и утонченности.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся: куриная грудка — 1 кг, шампиньоны — 700 г, лук — 2 шт., сливки — 250 мл, твёрдый сыр — 100 г, яйца — 3 шт., масло — для жарки, мука — для панировки, соль и специи — по вкусу.

Начните с обжаривания шампиньонов и лука в сливках, добавьте соль и перец. Затем превратите куриную грудку в аппетитные отбивные, обваляйте их в муке и окуните в яичную смесь. Обжарьте и выложите на противень. Сверху распределите грибную шубу и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

Ваше блюдо готово! Подавайте куриные отбивные под грибной шубой без гарнира — они самодостаточны и невероятно вкусны.

Последние
Читайте также