Секреты идеального пюре: как выбрать картошку и приготовить её как в ресторане
Вы когда-нибудь задумывались, почему пюре может быть таким невкусным? Всё дело в выборе картошки и правильной технике приготовления. Шеф-повара знают все секреты, и мы готовы ими поделиться!
Чтобы ваше пюре было идеальным, как в ресторане, важно выбрать правильную картошку. Разрезав клубень на две части и потерев их друг о друга, вы поймёте, насколько много крахмала в плодах. Если половинки слиплись, то это идеальная картошка для пюре. Не забудьте, что кожура у такой картошки обычно светлее.
Пока вы нарезаете овощи, поставьте кастрюлю с водой на огонь. Посолите воду до закипания, а затем положите картофель. Через 20 минут под закрытой крышкой ваше пюре будет готово. Разминайте его деревянной толкушкой, и вы получите настоящее кулинарное удовольствие!
Попробуйте новый рецепт плова без мяса! Сухофрукты и специи придадут блюду неповторимый вкус.
Врач-офтальмолог Светлана Миргородская рассказывает о преимуществах и недостатках контактных линз. Узнайте, кому они подходят и какие есть риски.
Узнайте, как быстро убрать следы тонального крема с одежды без стирки. Простые и эффективные методы.
Семейный психолог о том, как вернуть внимание мужа. Советы по улучшению себя и сексуальной жизни в паре.
Китайские пары приезжают в российское Заполярье, чтобы зачать мальчика под северным сиянием. Узнайте о китайской традиции и популярных местах для «охоты».
Сытное блюдо из доступных ингредиентов. Подавайте с рисом или пюре.
Попробуйте новый рецепт плова без мяса! Сухофрукты и специи придадут блюду неповторимый вкус.
Врач-офтальмолог Светлана Миргородская рассказывает о преимуществах и недостатках контактных линз. Узнайте, кому они подходят и какие есть риски.
Узнайте, как быстро убрать следы тонального крема с одежды без стирки. Простые и эффективные методы.
Семейный психолог о том, как вернуть внимание мужа. Советы по улучшению себя и сексуальной жизни в паре.
Китайские пары приезжают в российское Заполярье, чтобы зачать мальчика под северным сиянием. Узнайте о китайской традиции и популярных местах для «охоты».
Сытное блюдо из доступных ингредиентов. Подавайте с рисом или пюре.
Узнайте, как избавиться от запаха пота на одежде с помощью простых лайфхаков. Эффективные методы для свежести в течение дня.
Узнайте, как из остатков куличей приготовить вкусную запеканку. Простое и бюджетное решение для чаепития.
Узнайте, как вернуть насыщенный цвет чёрным вещам с помощью простых ингредиентов. Практические советы для всех хозяек.
Узнайте, как устранить сквозняк из оконного стыка без лишних затрат. Эффективный метод для всех!
Узнайте простой рецепт заливного теста, которое идеально подходит для любой начинки. Быстро, просто и вкусно!
Превратите остатки картофельного пюре в аппетитные крокеты. Просто, вкусно и сытно!
Приготовьте пряную сельдь по рецепту из СССР. Вкус детства гарантирован!
Приготовьте фрикадельки в сливочном соусе и удивите своих близких новым вкусом! Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
Узнайте, как правильно стирать полотенца, чтобы они оставались мягкими и яркими. Советы для машинной и ручной стирки.
Узнайте, какие цвета будут в моде в 2024 году. Советы стилиста для создания трендового образа.