Секреты идеальных банановых оладий: забудьте о тёмном цвете и кашеобразной консистенции!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить идеальные банановые оладьи без потемнения и лишней жидкости
Секреты идеальных банановых оладий: забудьте о тёмном цвете и кашеобразной консистенции!

Хотите порадовать себя и близких идеальными банановыми оладьями? Забудьте о тёмных и кашеобразных оладьях – мы знаем секрет их приготовления!

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева делится уникальным рецептом, который превратит ваш завтрак в настоящий праздник. Никаких потемнений и лишней жидкости – только пышные, золотистые оладьи, которые станут любимым лакомством всей семьи.

Для приготовления вам понадобятся:

  • яйца – 2 шт.,
  • молоко – 1/2 стакана,
  • мука – 1/2 стакана,
  • соль – щепотка,
  • сахар – 2 ст. л.,
  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.,
  • банан – 1 шт.,
  • растительное масло для жарки.

Секрет заключается в правильном соотношении ингредиентов и свежих бананах. Перемешайте яйца, молоко, сахар и соль, добавьте муку с разрыхлителем, а затем – размятый банан. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки – и наслаждайтесь идеальными оладьями!

Последние
Читайте также