Секреты приготовления кекса 'Столичный': как воссоздать вкус из СССР

Кекс «Столичный» – это не просто выпечка, это кусочек советской эпохи, который можно воссоздать на своей кухне. Этот пышный и ароматный кекс с изюмом был настоящим лакомством, которое подавали на стол вместо импортных конфет.
Для приготовления вам понадобятся простые ингредиенты: сливочное масло, сахар, яйца, изюм, мука, разрыхлитель, ванилин, растительное масло, соль и сахарная пудра. Перед началом приготовления изюм нужно промыть, залить кипятком на пять минут, затем просушить.
Смешайте размягчённое сливочное масло с солью, ванилином и сахаром, взбейте блендером до белого цвета. Добавьте яйца и взбивайте ещё три минуты. Муку и разрыхлитель смешайте в отдельной ёмкости, затем отправьте к крему. Добавьте изюм и тщательно перемешайте. Вылейте тесто в форму для запекания, смазанную растительным маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Перед подачей дайте кексу постоять десять минут. Приятного аппетита!

Узнайте, почему своевременное лечение зубов важно для здоровья всего организма. Связь между зубами и другими органами.

Узнайте, как отличить свежие цветы от несвежих. Избегайте ярких украшений и проверяйте состояние лепестков и листьев.

Узнайте, как шеф-повар рекомендует нарезать яйца для салата. Простые хитрости для идеального результата.

Узнайте о скидках на «Сапсан» для именинников и их друзей. Как купить билеты со скидкой до 30%.

Узнайте, почему своевременное лечение зубов важно для здоровья всего организма. Связь между зубами и другими органами.

Узнайте, как отличить свежие цветы от несвежих. Избегайте ярких украшений и проверяйте состояние лепестков и листьев.

Узнайте, как шеф-повар рекомендует нарезать яйца для салата. Простые хитрости для идеального результата.

Узнайте, как копеечный шампунь может пригодиться в быту. Неожиданное применение для каждой хозяйки!

Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму в магазине. Простые советы для всех любителей этого фрукта.

Узнайте, как превратить масло от шпрот в кулинарное вдохновение!

Узнайте, как выбрать вкусные крабовые палочки. Советы эксперта для вашего стола.

Как защитить деревянный забор от непогоды: выбираем краску.

Простой способ вернуть тюлю белоснежность: забудьте о серости!

Откройте для себя новый вкус варенья из крыжовника с добавлением грецких орехов. Простое и оригинальное решение для любителей необычных рецептов.

Узнайте секреты выращивания сочной и ароматной петрушки. Советы по посадке и уходу.

Откройте секреты уверенности в себе и почувствуйте себя на высоте. Простые шаги для улучшения настроения и внешнего вида.

Нежные творожные изделия с сюрпризом внутри — идеальный завтрак для всей семьи.

Узнайте, как быстро вернуть бодрость после бессонной ночи и весёлых праздников. Врач делится секретами лёгкого завтрака.

Почему нельзя разогревать еду в целлофане и фольге.
