Соус из сметаны и кефира: новое дыхание для вашего ужина
Устали от однообразия на кухне? Попробуйте приготовить соус из остатков сметаны и кефира. Этот простой рецепт превратит ваш ужин в настоящий праздник вкуса!
Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- сметана — 300 г;
- кефир — 300 мл;
- соль — 1 ч. л.;
- огурец — 2 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- растительное масло (лучше оливковое) — 2 ст. л.;
- укроп, перец — по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Перемешайте сметану и кефир в ёмкости до однородной массы.
2. Перелейте смесь в сложенную в три слоя марлю или бинт и подвесьте над тарелкой, чтобы дать лишней жидкости стечь.
3. После этого отправьте смесь в дуршлаг и поставьте над миской в холодильник на сутки.
4. Натрите огурцы и выжмите из них всю жидкость.
5. Добавьте огурцы к получившемуся в марле сыру вместе с перцем, укропом, нарезанным чесноком, солью и оливковым маслом.
6. Перемешайте и подавайте вкуснейшую намазку к столу.
Этот соус станет отличным дополнением к салатам, мясу или просто на хлебе. Попробуйте и убедитесь сами, как просто и вкусно можно использовать остатки продуктов!
Узнайте, почему даже такая надёжная посуда, как чугунная сковорода, не всегда подходит для приготовления любимых блюд. Шеф-повар Антон Сальников делится секретами!
Приготовьте кролика по нашему рецепту — нежное мясо с овощами и специями. Удивите семью вкусным ужином!
Салат со свёклой — это вкусно и просто. Убедитесь сами!
Узнайте, как безопасно снять магнит с купленной вещи и избежать порчи изделия.
Попробуйте новый салат на новогодний стол! Простое приготовление и изысканный вкус.
Узнайте, как легко восстановить свежесть лимона за 12 часов и использовать его в любимых блюдах.
Узнайте, почему даже такая надёжная посуда, как чугунная сковорода, не всегда подходит для приготовления любимых блюд. Шеф-повар Антон Сальников делится секретами!
Приготовьте кролика по нашему рецепту — нежное мясо с овощами и специями. Удивите семью вкусным ужином!
Салат со свёклой — это вкусно и просто. Убедитесь сами!
Узнайте, как безопасно снять магнит с купленной вещи и избежать порчи изделия.
Попробуйте новый салат на новогодний стол! Простое приготовление и изысканный вкус.
Узнайте, как легко восстановить свежесть лимона за 12 часов и использовать его в любимых блюдах.
Тушеная капуста — это вкусно и просто. Но что делать, если блюдо портит неприятный запах? Узнайте секрет, который сделает капусту ароматной и нежной!
Врач объясняет, почему доверять измерению давления на телефоне не стоит. Узнайте о наиболее точных методах измерения.
Откройте для себя новый вкус с паштетом из фасоли! Бюджетное и полезное блюдо для вашего стола.
Узнайте, как приготовить эффектный омлет, который удивит ваших гостей. Простое блюдо превращается в настоящее кулинарное шоу!
Узнайте, как быстро и эффективно удалить жирное пятно с одежды без стирки. Простой способ, который не испортит вашу вещь.
Приготовьте вкусную закуску из яиц с печенью трески всего за 15 минут. Простое и полезное блюдо для вашего стола.
Узнайте, как оптимизировать расходы и сохранить качество жизни. Простые советы для вашего бюджета.
Узнайте, как предотвратить пожелтение лука и вырастить богатый урожай. Простые советы для каждого.
Узнайте простой рецепт слоёных лепёшек из муки и воды. Готовятся без духовки и порадуют вас своим вкусом.
Узнайте, как быстро очистить пригоревшую кастрюлю с помощью доступных средств.