Рецепт хрустящих рогаликов с сыром: сытный перекус за полчаса
Иногда так хочется приготовить какую-нибудь необычную и вкусную выпечку. Но вот парадокс — тратить несколько часов на замешивание теста и выпекание совсем не хочется. Если вы сразу же отказываетесь от любых мыслей по поводу готовки, то не стоит спешить. Ведь испечь сытный перекус можно всего за полчаса. В этом уверена фудблогер Юлия Фирсова.
Специалист поделилась на своей странице проверенным рецептом сырных рогаликов, которые готовятся всего за 30 минут! Никаких сложных замесов и необычных начинок, все продукты точно есть у вас под рукой.
Ингредиенты
мука300 г
сливочное масло60 г
куриное яйцо1 шт
твердый сыр300 г
сметана200 г
время приготовления30 минут
Приготовление:
- Просейте муку, добавьте к ней растопленное сливочное масло и сметану. Натрите 200 г сыра и отправьте в тесто. Полученную массу перемешайте до образования однородной консистенции.
- Оставшийся сыр нарежьте на небольшие бруски.
- Разделите получившееся тесто на 2 части. Каждую из них раскатайте в круг и разделите на 8 треугольников.
- На больший край треугольника выложите по бруску сыра и сверните их в рогалики.
- Выложите рогалики на противень, смажьте яичной смесью, по желанию посыпьте кунжутом.
- Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Не забудьте приготовить эти хрустящие рогалики — убедитесь и сами, что это очень просто и вкусно.