Макароны на шпажке: рецепт от шефа Бельковича
Уже приелись макароны и не знаете, как приготовить их по-особенному? Мясной или овощной соус — это, конечно, хорошо, но слишком скучно и банально. Пробовали ли вы когда-нибудь приговорить макароны на шпажке? Если нет, то вам точно стоит попробовать этот рецепт от шеф-повара Александра Бельковича. Готовится такое блюдо также быстро, как и обычная паста, но получается в разы вкуснее.
Ингредиенты
макароны150 г
томатная паста5 ст. л.
сыр моцарелла125 г
сосиски2 шт
твердый сыр50 г
время приготовления15 минут
- Отвариваем макароны до полуготовности (можно взять и вчерашние). Насаживаем их на шпажки и смазываем томатной пастой.
- Моцареллу нарезаем кубиками и распределяем ее по макаронам.
- Нарезаем сосиски кружочками и раскладываем поверх моцареллы.
- Натираем твердый сыр и присыпаем наши макароны.
- Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5-7 минут.
Быстрый и невероятно простой ужин готов! Его успели оценить по достоинству как опытные, так и начинающие хозяйки.
«Делали с дочкой, ей очень понравилось», «Здорово! Аж слюнки потекли», «Классная идея!», «Когда хлеба нет, а бутеров хочется, этот рецепт очень выручает»,
— восторгаются в Сети любители необычных рецептов. / VK-паблик "Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ"