Какие овощи и фрукты припасать на зиму: результаты опроса
Лето — идеальное время для того, чтобы начинать готовить запасы на осень и зиму. Обычно в разгар сезона хозяйки скупают килограммы свежих овощей, фруктов и ягод, чтобы засолить или заморозить их. Как показывают результаты опроса от портала ВЦИОМ, около 85% жителей нашей страны ежегодно делают подобные заготовки. Но какие же продукты россияне пытаются сохранить вплоть до самых холодов?
Самыми популярными ингредиентами для домашних заготовок у жителей нашей страны стали:
- помидоры — 73%;
- огурцы — 70%;
- капуста — 32%;
- ягоды — 24%;
- болгарский перец — 23%;
- яблоки — 22%;
- кабачки — 21%;
- грибы — 16%;
- морковь — 15%;
- баклажаны — 14%.
Если вы еще не начали делать закатки, то сейчас самое время отбросить все бытовые дела и погрузиться в этот кропотливый процесс, которым вы порадуете не только себя, но и всю семью.