Вкусное блюдо из кильки: хитрость грузинской кухни

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить оригинальное блюдо из кильки по-грузински
Вкусное блюдо из кильки: хитрость грузинской кухни

Хотите попробовать что-то новое и необычное? Тогда этот рецепт для вас! Килька — это не только дешёвая рыба, но и отличный ингредиент для вкусного блюда. В Грузии придумали оригинальный рецепт, который превратит кильку в настоящий кулинарный шедевр.

Для приготовления вам понадобятся простые и доступные продукты. Следуя нашему рецепту, вы сможете приготовить блюдо, которое удивит ваших близких и гостей. Попробуйте и убедитесь сами!

Удалите хвосты и головы, внутренности у рыбы, промойте под проточной водой. Выложите в ёмкость, присыпьте солью, добавьте уксус, гвоздику и душистый горошек. Накройте плёнкой и оставьте в холодильнике на полчаса. Затем обжарьте овощи, выложите рыбу, залейте соусом и тушите на медленном огне. Подавайте как гарнир к рыбе.

Последние
Читайте также