Вкусные постные голубцы к Рождеству: простой рецепт

В канун Рождества вся семья собирается за праздничным столом. И хотя это время поста, блюда на столе остаются сытными и вкусными. Голубцы без мяса — одно из таких блюд. Попробуйте этот рецепт и убедитесь, насколько это вкусно!
- Капуста — 2 шт.
- Картофель — 2 кг
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 2–3 шт. (или ложка томатной пасты)
- Вода — 1 л
- Соль, перец молотый — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Обжарьте измельчённый лук и морковь в растительном масле. Капусту вымойте, уберите верхние листья, вырежьте кочерыжку и отправьте в горячую воду на несколько минут. Картофель очистите и мелко нашинкуйте, добавив немного лимонного сока, чтобы масса не потемнела. Смешайте все овощи, посыпьте специями и солью — начинка готова. Сформируйте голубцы и отправьте их в кастрюлю. Добавьте томатную пасту или нарезанные помидоры, влейте воду и тушите на маленьком огне около часа.

Узнайте, как скорлупа от грецких орехов может пригодиться в саду и дома. Эффективный дренаж и защита от вредителей — вот лишь некоторые её полезные свойства.

Почему некоторые вещи с дачи не стоит переносить в квартиру. Узнайте о причинах и избавьтесь от лишних предметов.

Узнайте, почему мочалка может быть опасной для здоровья и как избежать проблем с кожей.

Узнайте, как скорлупа от грецких орехов может пригодиться в саду и дома. Эффективный дренаж и защита от вредителей — вот лишь некоторые её полезные свойства.

Почему некоторые вещи с дачи не стоит переносить в квартиру. Узнайте о причинах и избавьтесь от лишних предметов.

Свекла по-корейски — это не только вкусно, но и полезно для здоровья и молодости!

Приготовьте сырный шашлык и удивите своих гостей! Простое и вкусное блюдо для пикника.

Идеальный рецепт банановых оладий: легко и вкусно!

Приготовьте вкусную и полезную шаурму дома — просто, быстро и без вреда для фигуры!

Узнайте, какой навоз безопасен для вашего огорода и как избежать вредителей. Советы эксперта.

Узнайте, как превратить остатки овсяной каши в ароматное печенье. Простой рецепт для всей семьи.

Узнайте старинный метод садоводов для увеличения урожая яблок! Но есть важное «но»...

Узнайте секрет быстрого созревания ананаса! Сделайте фрукт сладким и сочным всего за несколько дней.

Откройте секрет идеальной чистоты в доме с помощью простых ежедневных привычек. Узнайте, как поддерживать порядок без лишних усилий.

Узнайте, как быстро избавиться от надоедливых мошек в доме с помощью простого и эффективного средства.

Создайте атмосферу уюта с этим воскресным завтраком. Просто, полезно и вкусно!

Откройте для себя рецепт полезного завтрака с абрикосовым соком. Узнайте, как легко приготовить смузи для здоровья сердца.

Узнайте, какие ошибки на кухне могут привести к проблемам со здоровьем. Простые правила для безопасной готовки.