10 лучших блюд с кабачком: идеи от опытных хозяек

Чем ближе к нам лето, тем больше на прилавках появляется свежих овощей по приятным ценам. Звание одного из лучших летних продуктов забирает кабачок. Однако у многих хозяек этот овощ вызывает массу хлопот, они просто не знают, что из него можно приготовить. Добавить в рагу или просто пожарить — слишком скучно и банально. Что же интересного можно приготовить из кабачка?

Вы удивитесь, насколько разноплановым может быть этот овощ. Мудрые хозяйки используют его в приготовлении завтраков, вторых блюд и даже выпечки. Автор портала Tinkoff Арина Липатникова уже готова к сезону кабачков. Девушка поделилась 10 идеями блюд, которые можно смело готовить из этого овоща.

1. Пицца на кабачковом тесте.
2. Шоколадный кекс с кабачком.
3. Кабачковые оладьи.
4. Котлеты из индейки с кабачком.
5. Кабачковый крем-суп.
6. Теплый салат с печеными овощами и сыром.
7. Варенье из кабачка.
8. Кабачковый рулет.
9. Кабачковая икра.
10. Спагетти из кабачка в Wokе.

Пока некоторые считают, что кабачки — это скучно, другие смело идут на эксперименты и добавляют этот овощ в свои любимые блюда.