• APLY
  • Кулинария

Как выбрать правильный изюм для куличей: 6 лучших марок от Росконтроля

#Кулинария
Выбираем правильный изюм для куличей / topntp26 / Freepik / Pngwing

Совсем скоро все православные будут праздновать самый светлый и добрый праздник — Пасха. Только представьте, вся семья соберется за большим столом, чтобы биться яйцами и радоваться воскрешению Христа. Ну и куда же в этот день без кулича — одного из главных атрибутов Пасхи. Эта нежная и ароматная выпечка так полюбилась жителям нашей страны, что некоторые ждут праздник лишь ради этой сдобы. Традиционно в куличи добавляют сухофрукты, например, изюм. Но если раньше хозяйкам не составляло труда выбрать этот продукт на рынке, то сейчас дела обстоят сложнее.

Какой же изюм можно смело покупать в магазинах? Специально к этому светлому празднику эксперты Росконтроля провели лабораторное исследование и выделили 6 марок изюма, который можно не только добавлять в куличи, но и есть как самостоятельный продукт.

  1. «Маркет Перекресток»;
  2. «Дары природы»;
  3. «Солнце Востока»;
  4. «Д» / Дикси»;
  5. «ФруктОрешки»;
  6. «Fine Life».

Изюм этих марок безопасен для употребления, а также считается одним из самых натуральных. С такими сухофруктами праздничная выпечка получится яркой и сочной.