Завершите вкус блюда правильно: какую соль не нужно покупать
Продукт, без которого не будет завершено ни одно блюдо, — это соль. Именно она усиливает вкусовые свойства всей еды и идеально гармонирует с другими специями. Соль добавляют абсолютно в каждое блюдо, даже в десерты, чтобы сбалансировать их вкус. Однако в последнее время в магазинах можно встретить десятки видов соли — гималайская, поваренная, сванская, морская — какой только нет. Глядя на прилавки, задаешься вопросом, а какую же соль лучше выбрать?
На самом деле, нет определенного правила выбора соли. Если вам нужно купить ее, то выбираем самый простой, но при этом качественный продукт. О том, какую соль брать не нужно, рассказала нутрициолог и блогер Ксения Черная.
«Если в супермаркете есть выбор, то никогда не берите соль с надписями "выварочная" и "поваренная". Эти обозначения подразумевают тот факт, что продукт много и долго пропаривали. Из-за этого соль лишается всех своих полезных свойств. Кроме натрия и хлора она содержит и необходимые человеку микроэлементы. В выварочном же продукте их нет. В следующий раз, выбирая соль, внимательно читайте состав, чтобы не наткнуться на некачественный продукт». - Ксения Черная.
Технологии с каждым годом идут только вперед, а потому мы можем отложить в сторону ножи, веник или венчик, ведь за нас все сделают гаджеты. Однако все эти новомодные приспособления делают не только, чтобы улучшить жизнь человека, но и порадовать наших питомцев. Уже давно придумали автоматические кормушки, поилки и даже самоочищающийся лоток, вот только больше всего пушистики будут рады необычным игрушкам. Какие же гаджеты придутся по душе нашим домашним кошкам и собакам?
Хоть до наступления зимних праздников еще есть время, некоторые уже сейчас начинают к ним подготовку. Кроме декора и украшения елки, важную часть занимает и составление новогоднего меню, к которому хозяйки подходят с особым трепетом. Самое ожидаемое блюдо всей ночи — это, разумеется, основное. Именно оно становится центральной частью этого праздника, его точно не затмят ни закуски, ни салаты. Именно поэтому каждый год нам так важно не ошибиться и сделать правильный выбор.
До Нового года осталось совсем немного времени, а это значит, что самое время готовить подарки. Особенно кропотливо к выбору праздничного презента подходят девушки, они из кожи вон лезут, чтобы подарить своим близким что-то оригинальное, красивое и нужное. И если с мамой, сестрой или подругами не возникает никаких сложностей, то они начинаются тогда, когда дамы начинают выбирать подарок своему мужчине. Часто у нашего партнера или уже все есть, или он и сам не знает, что ему нужно.
Все мы привыкли считать собак одними из самых дружелюбных существ, которые способны найти общий язык чуть ли не с каждым человеком. И отчасти это действительно так, ведь многие представители этого семейства очень хорошие эмпаты. Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд, ведь есть и такие породы, которые предпочитают одиночество. Более того, они очень остро реагируют на появление поблизости незнакомых людей.
Ни одно новогоднее торжество не обходится без праздничного стола. На нем обязательно должны присутствовать салаты, основные блюда, овощные и мясные нарезки и, конечно же, закуски. И если первые блюда отвечают в большей степени за насыщение организма, то основная задача закусок — это подготовить желудок к основному приему пищи и порадовать при этом глаз. Что же делать, если при составлении новогоднего меню на ум приходят только бутерброды с икрой и тарталетки с творожным сыром?
Когда речь заходит о подготовке к Новому году, то нам в первую очередь приходит в голову украшение елки, декор дома и подготовка праздничного меню. Но мало кто задумывается о сервировке стола, ведь ее нужно делать в последний момент. К тому же, далеко не у всех даже есть одинаковая посуда и перед гостями приходится ставить тарелки, салатники и миски совершенно из разных сервизов и эпох. Однако профессиональные декораторы уверены, что именно от сервировки стола зависит общее настроение застолья.