Чуду — просто и вкусно: пошаговый рецепт

Чуду — просто и вкусно: пошаговый рецепт

Погрузись в мир кавказской кухни с нашим рецептом чуду! Это блюдо — настоящий взрыв вкусов и ароматов, который покорит твоё сердце с первого укуса.

Для приготовления чуду тебе понадобится всего несколько ингредиентов:

  • Соль — 5 г
  • Мука — 265 г
  • Вода — 130 г

Для начинки:

  • Лук — 1 шт.
  • Тыква — 250–300 г
  • Перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Сливочное масло

Приготовление чуду — это настоящее удовольствие! Следуй нашим шагам, и ты сможешь порадовать себя и своих близких этим вкусным блюдом.

Сначала смешай соль и муку в глубокой ёмкости, добавь воду и вымешай тесто. Затем дай тесту отдохнуть под плёнкой. Пока тесто отдыхает, приготовь начинку: обжарь лук, добавь тыкву, посоли и поперчи по вкусу. Начинку обжаривай не более пяти минут.

Разрезай тесто на пять равных частей, выкладывай начинку на одну сторону листа, закрывай второй стороной и хорошо закрепляй края. Обжаривай чуду с двух сторон на сковороде.

Насладись вкусом чуду и почувствуй себя частью кавказской культуры!

Последние
Читайте также