Как выбрать свежую рыбу: советы экспертов
Рыба — ценный источник белка и полезных жиров, но только если она свежая. Чтобы не ошибиться при выборе, воспользуйтесь советами экспертов.
Начните с запаха: свежая рыба пахнет водоёмом, в котором была выловлена. Никаких посторонних или неприятных запахов быть не должно.
Затем обратите внимание на внешний вид. Вмятины при нажатии, тёмные пятна, избыток слизи, ввалившиеся глаза и серые жабры — признаки несвежести.
Чтобы обезопасить себя от паразитов, употребляйте в пищу только термически обработанную рыбу. Варите её не менее 15 минут с момента закипания, а жарьте — 20–30 минут. Для разделки используйте отдельный нож и специальную доску.
Выбирайте рыбу правильно, чтобы ваш рацион был не только вкусным, но и безопасным!
Узнайте, как сделать обувь нескользкой с помощью подручных средств. Эффективные лайфхаки для гололёда.
Узнайте, как легко очистить кастрюли от жира и нагара с помощью простого домашнего средства.
Приготовьте эффектную закуску к новогоднему столу за считанные минуты. Просто и вкусно!
Откройте для себя новый способ приготовления пирожков за 10 минут!
Приготовьте эту закуску, и ваши гости будут в восторге! Эффектный декор и потрясающий вкус.
Откройте для себя новый вкус с репой — корнеплодом, который может стать звездой вашего стола. Узнайте, как шеф-повар превращает репу в изысканное блюдо.
Узнайте, как сделать обувь нескользкой с помощью подручных средств. Эффективные лайфхаки для гололёда.
Узнайте, как легко очистить кастрюли от жира и нагара с помощью простого домашнего средства.
Приготовьте эффектную закуску к новогоднему столу за считанные минуты. Просто и вкусно!
Откройте для себя новый способ приготовления пирожков за 10 минут!
Приготовьте эту закуску, и ваши гости будут в восторге! Эффектный декор и потрясающий вкус.
Откройте для себя новый вкус с репой — корнеплодом, который может стать звездой вашего стола. Узнайте, как шеф-повар превращает репу в изысканное блюдо.
Узнайте, как предотвратить появление мышей в погребе и сохранить урожай.
Узнайте, как мёд преображает рыбные котлеты! Сочные и пикантные — ваши близкие будут в восторге!
Приготовьте этот яркий и ароматный салат, и он станет вашим любимым блюдом! Просто, быстро и невероятно вкусно!
Откройте для себя рецепт витаминного салата из тыквы, который станет украшением вашего стола. Просто, вкусно и полезно!
Вкусное и сытное блюдо из баклажанов, которое не уступает мясным отбивным. Простой рецепт для вашего стола.
Узнайте, какие привычные вещи могут навредить вашему здоровью. Простые советы, как избежать проблем.
Узнайте, когда мульчирование хвоей полезно, а когда лучше выбрать компост.
Узнайте, как быстро устранить запах из раковины без химии. Простой и действенный метод!
Приготовьте вкусную закуску из перцев всего за 60 минут. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.
Узнайте, как сочетать тёплые колготки с разными нарядами и выглядеть модно.