Огурчики по рецепту из СССР: хрустящие и вкусные
Вкусные огурчики по рецепту из СССР — это настоящее удовольствие для любителей домашних заготовок. Хрустящие и ароматные, они станут отличным дополнением к любому столу.
Для приготовления вам понадобятся:
- 3 кг огурцов
- 6 горошин душистого перца на банку
- 5 горошин чёрного перца на банку
- 1 бутончик гвоздики на банку
- морковь
- репчатый лук
- зонтики укропа и лист хрена (по желанию)
Для маринада используем 70 мл уксуса 9%, 2 чайные ложки соли с небольшой горкой, 2 столовые ложки сахара без горки.
Огурцы моем и оставляем вымачиваться в холодной воде не менее трёх часов. Репчатый лук режем полукольцами, морковь нарезаем кружочками или дольками. В банку укладываем лук с морковью, добавляем гвоздику, перец. Плотно закладываем огурцы.
В отдельной кастрюле готовим маринад. Заливаем огурчики. Прикрываем банки и ставим в другую кастрюлю на стерилизацию. 10 минут для литровой банки, 20 минут для 2-литровой, 30–35 минут для 3-литровой. После чего плотно закручиваем крышки, переворачиваем, утепляем.
Наслаждайтесь потрясающим вкусом! Такие огурчики долго стоят даже в комнатной температуре.
Узнайте, как быстро и легко очистить варёный картофель. Простой способ сэкономить время на кухне.
Избавьтесь от стресса и улучшите качество сна с помощью простых техник. Узнайте, как успокоить разум и восстановить силы.
Узнайте, как пищевая плёнка может помочь в быту и удивить вас своими возможностями. Простые и эффективные способы использования.
Узнайте, почему важно следить за когтями вашего питомца и как правильно их обрезать. Советы ветеринара для здоровья кошки.
Узнайте, какие фасоны пуховиков подходят невысоким дамам плюс-сайз.
Узнайте, как избежать ошибок при выращивании клубники и получить богатый урожай крупных ягод.
Узнайте, как быстро и легко очистить варёный картофель. Простой способ сэкономить время на кухне.
Избавьтесь от стресса и улучшите качество сна с помощью простых техник. Узнайте, как успокоить разум и восстановить силы.
Узнайте, как пищевая плёнка может помочь в быту и удивить вас своими возможностями. Простые и эффективные способы использования.
Узнайте, почему важно следить за когтями вашего питомца и как правильно их обрезать. Советы ветеринара для здоровья кошки.
Узнайте, какие фасоны пуховиков подходят невысоким дамам плюс-сайз.
Узнайте, как избежать ошибок при выращивании клубники и получить богатый урожай крупных ягод.
Пять критериев для выбора идеального пальто.
Узнайте о трех распространенных ошибках при уходе за малиной и как их избежать для богатого урожая.
Практические советы по уходу за сковородками для идеальной готовки
Узнайте, как эффективно и бережно очистить белые кроссовки с помощью мицеллярной воды. Простой и безопасный способ вернуть обуви первоначальный вид.
Узнайте, как бомберы из нулевых становятся новым хитом сезона. Советы стилиста для создания актуальных образов.
Откройте для себя удивительные свойства редиса, редьки и репы. Узнайте, как они могут помочь вам оставаться здоровыми.
Узнайте, как правильно дозревать перцы и баклажаны. Советы эксперта для вашего урожая.
Советы по выбору банка для кредита: избегайте долгов.
Узнайте, как вернуть часть денег за лечение зубов с помощью налогового вычета. Подробности и способы получения.
Порадуйте себя и близких лёгким и полезным десертом в новогоднюю ночь. Без вреда для фигуры и с потрясающим вкусом!