Осторожно, микроволновка: какие продукты могут быть опасны

Осторожно, микроволновка: какие продукты могут быть опасны

Микроволновка — незаменимая помощница на кухне, но не все продукты можно разогревать в ней без риска для здоровья. Давайте разберёмся, какие блюда лучше не отправлять в СВЧ.

Например, картофель при разогреве в микроволновке может стать источником проблем для поджелудочной железы. Из-за гидролиза выделяются вещества, которые негативно влияют на здоровье.

Разморозка мяса в микроволновке также может быть опасной. Быстрый нагрев способствует размножению бактерий, что увеличивает риск кишечных инфекций.

Блюда с острым перцем тоже лучше не греть в СВЧ. Капсаицин при нагреве превращается в аэрозоль, что может привести к ожогам при извлечении тарелки из микроволновки.

Будьте внимательны и заботьтесь о своём здоровье!

Последние
Читайте также